Syllabub Romero con Glaseado de Higos
Si $1.59 por porción cae en su presupuesto, el programa de estudios con Higos Glaseados con Romero podría ser un excelente sin gluten y vegetariano receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 361 calorías, 2g de proteína, y 23g de grasa cada. Si tiene jerez amontillado, crema espesa, azúcar y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta de Serious Eats tiene 31 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Fettuccine con Higos, Romero y Tocino, Fettuccine De Huevo Con Higos, Romero Y Panceta, y Relleno de Trigo Integral de Romero con Higos y Avellanas para recetas similares.
Instrucciones
Prepara el syllabub: Coloca todos los ingredientes del syllabub, excepto la crema, en un tazón grande y bate hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente un minuto.
Dejar reposar en la nevera, aproximadamente 1 hora.
Caliente el azúcar y 1/4 de taza de agua en una cacerola pequeña a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.
Añadir el romero y la sal, mezcle durante unos 30 segundos para disolver la sal y contusión el romero, y apagar el fuego. Tapar y dejar enfriar a temperatura ambiente, unos 20 minutos.
Ponga los higos en un tazón pequeño, rocíe de 2 a 3 cucharadas de jarabe de romero sobre ellos y mezcle suavemente para cubrir. (Si los higos no están maduros, déjelos reposar en el jarabe durante 30 minutos para endulzarlos.) Reserve el jarabe restante para otro uso, como endulzar la limonada.
Retire la cáscara de limón de la mezcla de vino.
Vierta la crema en el vino y bata a mano hasta que la crema esté espesa y mantenga su forma, aproximadamente 2 minutos. Divida el syllabub entre cuatro copas de vino o vasos de helado y coloque los higos glaseados con romero sobre cada porción.