Sustituto de Salami para preparar con untar de Frijoles Blancos y Col Rizada

Name: Sustituto de Salami para preparar con untar de Frijoles Blancos y Col Rizada
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles cannellini, escurridos y enjuagados; 12 pulgada baguettes o rollos de chapata; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, rábano picante preparado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) col rizada lacinato (plana), en rodajas finas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio casero o comprado en la tienda; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) salami o sopressata en rodajas; 2 (invierno) vino tinto o vinagre de jerez

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba un Sub de Salami para preparar con untar de Frijoles Blancos y Col Rizada. Esta receta sin lácteos sirve 2 y cuesta $2.75 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 38g de grasa y un total de 701 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de salami, ajo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 88%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Cuscús de Harissa con Pera, Col Rizada y Limón, Champiñones Marinados con Col Rizada, Zanahorias Afeitadas y Parmesano, y Ensalada de Pollo Asado y Col Rizada preparada con Tahini, Albaricoques y Almendras para recetas similares.

Instrucciones

Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén mediana a fuego lento hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue los frijoles, la hoja de laurel y 1/8 de cucharadita de sal. Subir el fuego a medio-alto y cocine, revolviendo, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Frijol

Sal

Agregue el caldo y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Transfiera inmediatamente al tazón. Deseche la hoja de laurel y triture los frijoles con un tenedor o una espátula de goma. Agregue el rábano picante y sazone al gusto con más sal y lo desee.

Ingredientes que necesitarás

Rábanos Rusticanos

Hojas De Laurel

Frijol

Sal

Equipo que necesitarás

Espátula

Tazón

Untar debe ser espeso y cremoso, no espeso como una pasta. Si es demasiado espesa, delgada con un poco más de caldo de pollo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Extender

Mezcle el aceite de oliva restante, el vinagre y una pizca de sal. Mezcle con la col rizada, frotando bien las hojas. Rebane el pan y extienda generosamente cada lado con untar de frijoles blancos, cubra con la col rizada y el salami.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Vinagre