Suprema de Cangrejo

Suprema de Cangrejo
Necesito un plato principal pescatariano? La suprema de cangrejo podría ser una excelente receta para probar. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 18g de proteína, 33g de grasa, y un total de 424 calorías. Esta receta sirve para 3. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de salsa de pimiento picante, mayonesa, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para agotar la cebolla, puedes seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 50%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Suprema de Ensalada de Cangrejo, Cangrejo Salado (Cangrejo al Horno con Pan Rallado y Queso), y Rangoons de Cangrejo (Bocanadas de Cangrejo) Con Salsa Agridulce para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola pequeña, saltee la cebolla y el pimiento verde en 2 cucharadas de mantequilla. Agregue la harina hasta que se mezcle; agregue gradualmente la leche.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido3/4 Taza De Queso Pepper Jack Rallado, Dividido
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima1 Bolsa Grande De Tortillas Chips Con Sabor A Lima
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas3/4 Taza De Galletas Oreo Picadas
Equipo que necesitarás
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
2
Agregue el chile en polvo y la sal. Deje hervir, cocine y revuelva por 1 minuto o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
3
Retira del fuego y agrega el cangrejo, la mayonesa y la salsa de pimiento picante.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas2 Cucharadas Más 1/2 Taza De Agua, Divididas
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
CangrejoCangrejo
4
Transfiéralo a un recipiente de 1 cuarto de galón poco profundo y engrasado. plato para hornear. Derrita la mantequilla restante y mezcle con el pan rallado.
Ingredientes que necesitarás
Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al GustoParmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
5
Espolvorea sobre la mezcla de cangrejo.
Ingredientes que necesitarás
CangrejoCangrejo
6
Hornee, sin tapar, a 350° durante 25-30 minutos o hasta que se caliente por completo.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas VariadasAzúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
7
Espolvorear con pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Onzas Fluidas De Agua FrescaOnzas Fluidas De Agua Fresca

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tienes algo de picante en tus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Un vino que puedes probar es Chateau Ste. Michelle Vino Indian Wells Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
Chateau Ste. Michelle Vino Chardonnay Indian Wells
Chateau Ste. Michelle Vino Chardonnay Indian Wells
"Nuestro Indian Wells Chardonnay ofrece un atractivo carácter de frutas tropicales típico de sitios cálidos como Wahluke Slope. Me gustan los sabores de piña madura y caramelo de mantequilla de este Chardonnay y su textura rica y cremosa. Pruébalo con vieiras, cigalas o pasta con ricas salsas."- Bob Bertheau
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones3
Puntuación de Salud11
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