Supercrispy Pan-Pollo Frito

Name: Supercrispy Pan-Pollo Frito
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 2 masas de hojaldre sin hornear (9 pulgadas); 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 16 pollo (preferiblemente muslos y muslos); 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 4 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada aceite vegetal, para freír

Una porción contiene 221 calorías, 6g de proteína, y 12g de grasa. Para 60 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 16. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Ve a la tienda y compra pollo, aceite vegetal, pimienta de cayena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 29% este plato no es tan espectacular. Tratar Nachos de Pollo en Sartén, Coliflor de Pollo en Sartén, y Una Sartén de Pollo Cremoso y Arroz para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón grande, mezcle el pollo con el suero de leche. Cubra con envoltura de plástico y refrigere el pollo durante al menos 8 horas o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pollo Entero

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

En una bolsa de plástico grande y resellable, combine la harina, la sal, la pimienta y la pimienta de cayena. Coloque 2 estantes grandes sobre bandejas para hornear con borde. Trabajando en lotes, escurre el pollo, raspando la mayor parte del suero de leche contra el lado del tazón.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Pimienta De Cayena Molida

Pollo Entero

Pimienta

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Bolsas Ziploc

Tazón

Agregue el pollo a la bolsa, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir completamente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agitar

Transfiera el pollo a los estantes, presionando la harina para ayudar a que se adhiera mientras retira el pollo de la bolsa.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Harina Para Todo Uso

Vierta 1 pulgada de aceite en cada una de las 2 sartenes grandes de hierro fundido y caliéntelas a 35

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Agregue aproximadamente la mitad de los trozos de pollo al aceite caliente, asegurándose de no apiñar la sartén. Freír a fuego moderado hasta que el pollo esté dorado, crujiente y cocido, de 20 a 25 minutos; un termómetro de lectura instantánea debería registrar 165 para muslos o baquetas y 160 para pechugas. Forrar los estantes con toallas de papel y escurrir el pollo. Continúe friendo el pollo en lotes, asegurándose de que la temperatura del aceite se mantenga en 325 durante la fritura.

Ingredientes que necesitarás

Trozos De Pollo