Sukiyaki Tradicional (Olla Caliente de Carne Japonesa)

Name: Sukiyaki Tradicional (Olla Caliente de Carne Japonesa)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática, Japonesa
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera, cortado en tiras de 1/4 a 1/8 de pulgada; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas dashi; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones en rodajas (shiitake, portabello, button, enoki o una variedad); 1 cabeza pequeña col china o col napa, hojas cortadas en segmentos de 1 a 2 pulgadas; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aderezo de sésamo japonés; 8 cebolletas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz de grano corto; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Regaliz amarillo y verde; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu firme, cortado en cubos de 1 pulgada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos shirataki o udon; 1 cebolla amarilla, cortada en aros finos

La receta Tradicional Sukiyaki (Olla Caliente de Carne Japonesa) podría satisfacer su antojo japonés en aproximadamente 30 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 816 calorías, 62g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $9.04 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 225 personas han probado y les ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja carne de solomillo, dashi, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es excelente. Tratar Sukiyaki (Olla Caliente de Carne Japonesa), Olla Caliente Japonesa de Carne y Verduras (Sukiyaki), y Olla Caliente Sukiyaki de Carne de res – Libro de Cocina Japonés de Ollas Calientes Harris Salat para recetas similares.

Instrucciones

Hierva a fuego lento el mirin, el sake, el dashi y el azúcar y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.

Ingredientes que necesitarás

Dashi

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Azucarera

Aderezo De Sésamo Japonés

Retirar del fuego y reservar.

Coloque la carne de res y el tofu en platos separados (o platos para cenar), cubra con envoltura de plástico y refrigere. Coloque los champiñones, la cebolla, las cebolletas y la col china en un plato para servir y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Cebollas Verdes

Col China

Cebolla

Carne

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Enjuague el arroz en un colador de malla fina hasta que el agua salga clara.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Tamiz

Colóquelo en una olla pequeña y cúbralo con 2 tazas de agua, hierva a fuego lento, luego gire el fuego a bajo y cúbralo con una tapa hermética. Vaporizar hasta que se absorba toda el agua, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Configure el quemador de butano o la placa eléctrica y enciéndalo con cuidado.

Coloque una sartén de fondo grueso y lados bajos sobre el quemador y vierta la mezcla de salsa. Llevar a fuego lento

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén

Divida el arroz entre 4 tazones pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque platos de ingredientes alrededor de la hornilla y cocine mientras come transfiriéndolos al caldo a fuego lento y cocine a la cocción deseada. Si lo desea, rompa el huevo en un tazón separado, bata y use para sumergir los ingredientes calientes al vapor.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Chapuzón

Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

solomillo de ternera, cortado en tiras de 1/4 a 1/8 de pulgada 3156 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

dashi 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones en rodajas (shiitake, portabello, button, enoki o una variedad)1cabeza pequeña

col china o col napa, hojas cortadas en segmentos de 1 a 2 pulgadas 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aderezo de sésamo japonés 8

cebolletas, cortadas en trozos de 2 pulgadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz de grano corto 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Regaliz amarillo y verde 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tofu firme, cortado en cubos de 1 pulgada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos shirataki o udon 1

cebolla amarilla, cortada en aros finos

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es David & Nadia Chenin Blanc. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 36 dólares.