Strudel de Manzana

Strudel de Manzana
El Strudel de manzana es un sin lácteos y vegetariano postre. Una porción de este plato contiene alrededor 3g de proteína, 9g de grasa y un total de 190 calorías. Para 56 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja huevos, hojas de hojaldre de paquete de 3 onzas, manzanas granny Smith y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Strudel de manzana (apfel Strudel), Strudel de Manzana, y Strudel de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

1
Calentar el horno a 375 ° F. Batir el huevo y el agua en un tazón pequeño con un tenedor. Mezcle el azúcar granulada, la harina y la canela en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
CanelaCanela
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
HornoHorno
2
Agregue las manzanas y las pasas de uva y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
ManzanaManzana
3
Espolvoree harina adicional en la superficie de trabajo. Despliegue la lámina de pastelería en la superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
4
Enrolle la lámina de pastelería en un rectángulo de 16 x 12 pulgadas. Con el lado corto hacia usted, coloque la mezcla de manzana en la mitad inferior de la lámina de masa a 1 pulgada del borde.
Ingredientes que necesitarás
ManzanaManzana
RolloRollo
5
Enrolla como un rollo de gelatina.
Ingredientes que necesitarás
JaleaJalea
RolloRollo
6
Coloque la costura hacia abajo en una bandeja para hornear. Coloque los extremos debajo para sellarlos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
7
Untar la masa con la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
8
Cortar varias hendiduras en la parte superior de la masa.
9
Hornee durante 35 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
10
Deje enfriar la masa en la bandeja para hornear en una rejilla de alambre durante 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Estante De AlambreEstante De Alambre
11
Espolvoree con el azúcar de confitería, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
12
Para obtener mejores resultados, asegúrate de mezclar las manzanas y las pasas hasta que estén cubiertas uniformemente con la mezcla de harina. La harina ayuda a espesar los jugos liberados por las manzanas a medida que se cocinan.
Ingredientes que necesitarás
PasasPasas
ManzanaManzana
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
13
Para un poco de crujiente de nueces, se puede agregar 1/4 de taza de almendras en rodajas con las manzanas y las pasas.
Ingredientes que necesitarás
Almendras En RodajasAlmendras En Rodajas
PasasPasas
ManzanaManzana
14
Para una salsa de vainilla para servir con el strudel, revuelva 3/4 taza de leche, 1/2 taza de crema ligera, 1/3 taza de azúcar, 4 yemas de huevo, batidas y 1/2 frijoles de vainilla en una cacerola de 2 cuartos. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que la mezcla hierva y espese.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
Crema LigeraCrema Ligera
Yema De HuevoYema De Huevo
SalsaSalsa
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
15
Retire la cacerola del fuego. Tapar y refrigerar durante 1 hora.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
16
Retire la vainilla. Cualquier salsa sobrante es deliciosa sobre bayas frescas o helado.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
HeladoHelado
BayaBaya
SalsaSalsa
17
Para el Strudel de pera y arándanos, puede sustituir las manzanas y pasas de esta receta por peras Bosc y arándanos secos.
Ingredientes que necesitarás
Arándanos SecosArándanos Secos
PeraPera
ArándanosArándanos
PasasPasas
ManzanaManzana
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud2
Revista