Stroganoff de ternera clásico (más ligero )

Name: Stroganoff de ternera clásico (más ligero )
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 6
Cuisine: Europa Del Este, Europea
Ingredients: 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Caldo con sabor a carne Progresso® (de caja de 32 onzas); 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) solomillo de ternera, 1/2 pulgada de grosor; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas fideos de huevo cocidos calientes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Harina de uso múltiple Gold Medal®; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de champiñones frescos, en rodajas; 1 diente de ajo, finamente picado; 2 (invierno) ¼ de taza colmada de harina; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas, en rodajas finas; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria sin grasa; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el clásico Stroganoff de carne de res (más ligero). Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 21g de grasa y un total de 447 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.79 por porción. Dirígete a la tienda y compra diente de ajo, salsa inglesa, margarina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las cebollas, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina de Europa del Este. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 38 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Stroganoff de Ternera Clásico, Stroganoff Clásico de Pasta de Ternera, y Parmesana de Berenjena Clásica (Más ligera) para recetas similares.

Instrucciones

Corte la carne de res a través del grano en tiras de aproximadamente 1 1/2 x 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Carne

Cocine los champiñones, las cebollas y el ajo en margarina en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cebollas estén tiernas; retire de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Margarina

Seta

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Cocine la carne de res en la misma sartén hasta que se dore. Agregue 1 taza de caldo, la sal y la salsa inglesa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Caldo

Carne

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar a ebullición; reducir el fuego. Tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Revuelva el caldo restante de 1/2 taza en la harina; revuelva en la mezcla de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Harina Para Todo Uso

Carne

Agregue la mezcla de cebolla; caliente a ebullición, revolviendo constantemente. Hervir y remover 1 minuto. Agregue la crema agria; caliente hasta que esté caliente (no hierva).

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria