Spiedini de camarones con Pesto, Patatas Nuevas y Alioli de Garbanzos

Name: Spiedini de camarones con Pesto, Patatas Nuevas y Alioli de Garbanzos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible garbanzos cocidos (ceci); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de azúcar blanca; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca fresca; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible menta fresca, solo hojas; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas 1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible; 1 Jugo de limón; 20 pequeño 20 papas nuevas, las más pequeñas posibles, hervidas con la piel puesta hasta que estén tiernas, escurridas y enfriadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Pecorino rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 libras de camarones grandes U-12; 4 camarones y venas Sal y pimienta al gusto; 28 Camarones del Golfo (#11-15, con la cabeza puesta); 1 huevo entero

Spiedini de camarones con Pesto, Papas nuevas y un Alioli de garbanzos podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.37 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 614 calorías, 28g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de ajo, aceite de oliva virgen extra, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva virgen extra, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Melocotón: Crujiente Saludable para el Desayuno como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 76%. Tratar Shish Kebabs de camarón-Spiedini di Scampi, Buñuelos de Garbanzos y Calabaza con Alioli de Limón en Conserva, y Pierna de Cordero Butterflied con Alioli de Pesto para recetas similares.

Instrucciones

Pele los camarones, dejando la cabeza y la cola puestas. Enhebra 7 brochetas de bambú cada una. Sazonar con sal y pimienta y refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Precaliente la barbacoa.

Corte las papas nuevas en cuartos y colóquelas en un tazón para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas De Perejil De Hoja Plana Picado O Cebollino Picado, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Mezcla Natural Para Pastel

Coloque los piñones, las hojas de albahaca, el ajo, el parmesano, el queso de oveja y 1/2 taza de aceite de oliva en la licuadora y muela hasta que esté muy fino (unos 45 segundos).

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

Pecorino

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue el aceite restante en la llovizna para formar una salsa suave pero muy espesa y reserve. En otro procesador, coloque el ceci, la menta, el jugo de limón, el huevo, el ajo y media taza de aceite de oliva y mezcle hasta que quede suave, o 1 minuto. Rocíe lentamente el aceite restante para crear una salsa cremosa.

Ingredientes que necesitarás

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional

Aliñe las papas con la mitad del pesto y colóquelas en el centro de uno de los 4 platos. Asa los spiedini durante 3 minutos por lado y coloca uno en cada plato. Cubra los camarones con el pesto restante y rocíe con alioli.

Ingredientes que necesitarás

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Alioli

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Copos De Verduras

Equipo

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Mezcla Natural Para Pastel

42 Regaliz De Hilo Rojo

Copos De Verduras

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

garbanzos cocidos (ceci)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 taza de azúcar blanca 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de albahaca fresca 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

menta fresca, solo hojas 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

1 cucharadita de pimentón picante, ahumado si es posible 1

Jugo de limón 20pequeño

20 papas nuevas, las más pequeñas posibles, hervidas con la piel puesta hasta que estén tiernas, escurridas y enfriadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Pecorino rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 1/2 libras de camarones grandes U-12 4camarones y venas

Sal y pimienta al gusto 28

Camarones del Golfo (#11-15, con la cabeza puesta)1

huevo entero

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Los camarones se pueden maridar con Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Pinot Gris de la chusma. Tiene 4,9 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.