Soufflé de Parmesano y Berenjena

Name: Soufflé de Parmesano y Berenjena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 grande Helado de vainilla bajo en grasa, opcional; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible berenjena en cubos (1 pulgada) (aproximadamente 1 libra); 4 grande (parcialmente y); 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche sin grasa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1,1 onzas de harina para todo uso (aproximadamente; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo molido; 1 cp. queso parmesano rallado orégano fresco picado; 5 Corteza: migas de galletas graham queso Parmesano-Reggiano fresco rallado, dividido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado (aproximadamente 1 mediano); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal, dividida

El soufflé de parmesano y berenjena podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.26 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 205 calorías, 16g de proteína, y 6g de grasa. Ve a la tienda y compra claras de huevo, sal, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 51%. Soufflé de Berenjena Gratinado, Soufflé de Berenjena (Berenjena) con hierbas, y Soufflé de Queso Parmesano son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Galletas Graham Con Dulce De Azúcar O Mitades De Galletas Graham

Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue la berenjena, el pimiento y la cebolla; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue 1/4 de cucharadita de sal; saltee durante 5 minutos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Pasta Con Forma De Orzo O Arroz

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Pese o vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

Equipo que necesitarás

Caramelos De Cabeza De Aire

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Coloque la harina en una cacerola mediana; agregue la leche, revolviendo con un batidor. Hierva a fuego medio y cocine la mezcla de leche durante 1 minuto o hasta que esté espesa, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Agregue 3 cucharadas de queso, revolviendo hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Retire del fuego; agregue 1/4 de cucharadita de sal restante y pimienta roja molida.

Ingredientes que necesitarás

1 Rebanada De Panceta De 1 Pulgada De Grosor, Finamente Picada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Dejar reposar durante 15 minutos.

Mezcle los huevos y las claras de huevo en un tazón mediano, revolviendo con un batidor. Agrega el orégano. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente a la mezcla de huevo, revolviendo constantemente con un batidor. Incorpore la mezcla de berenjenas; vierta en un recipiente para hornear de vidrio o cerámica de 11 x 7 pulgadas recubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional