Soufflé de Panqueques con Manzanas Caramelizadas
El Soufflé de panqueques con manzanas Caramelizadas podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta 95 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 10g de grasa y un total de 308 calorías. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes extracto de vainilla, azúcar, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 23%, este plato no es tan excepcional. Recetas similares incluyen Panqueque de Soufflé con Manzanas con Canela, Pila de Crepes de Cerdo Crujiente y Manzanas Caramelizadas, y panqueque finlandés con manzanas caramelizadas [festival gastronómico del NORTE].
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la manzana y 2 cucharadas de azúcar a la sartén; saltee durante 7 minutos o hasta que se dore ligeramente. Reduzca el fuego y cocine durante 5 minutos o hasta que se dore, revolviendo ocasionalmente.
Derrita las 1 1/2 cucharadas restantes de mantequilla en una sartén de hierro fundido de 8 pulgadas, inclinando la sartén rápidamente hasta que la mantequilla cubra los lados de la sartén.
Vierta la mantequilla derretida y 1/4 de taza de azúcar en una licuadora. Vierta ligeramente la harina en una taza medidora seca; nivélela con un cuchillo.
Agregue la harina y el resto de los ingredientes a la licuadora; procese hasta que quede suave.
Vierta la masa en la sartén preparada. Cubra uniformemente con la mezcla de manzana.
Hornee a 350 por 35 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio.