Soufflé de Jamón y Queso

Name: Soufflé de Jamón y Queso
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso cheddar rallado; 151 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. charcutería de jamón, en cubitos; 3 grande huevos, separados, más claras de huevo reservadas de Huevos Benedict receta; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina para todo uso; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche caliente; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath (puede sustituir a Fontina o Montasio); 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza marrón picante

Soufflé de Jamón y Queso

El soufflé de jamón y queso podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta sirve para 4 personas. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 481 calorías, 26g de proteína, y 37g de grasa. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene harina, sal, leche y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 41%. Esta partitura es sólida. Tratar Cazuela de Desayuno con Jamón y Queso, Sliders Hawaianos de Jamón y Queso, y Cazuela de Jamón y Queso con Hachís Marrón para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe 4 platos de soufflé (7 onzas) con aerosol antiadherente.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Calentar el aceite de canola a fuego medio-alto en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

Equipo que necesitarás

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

Agregue la harina batiendo constantemente durante unos 3 minutos, no dore.

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Agregue la leche tibia hasta que se espese, aproximadamente 3 minutos más. Apague el fuego y deje enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Agregue las yemas de huevo, luego el queso, el jamón (reserve 1/3 taza de jamón para el Budín de Pan Salado de la receta Redonda de 2) y la mostaza.

Ingredientes que necesitarás

Galletas De Jengibre, Divididas

8 Lonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Dejar reposar y enfriar un poco mientras batimos las claras de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

En otro tazón con una batidora eléctrica, bate las claras de huevo hasta que estén blandas. Mezcle 1/4 de los blancos en la mezcla de base de jamón y queso para aclarar, luego agregue el resto de los blancos. Llene cada ramekin 3/4 del camino(reserve el resto de la masa de soufflé para el Budín de Pan Salado de la receta Redonda de 2).

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

12 Lonchas Finas De Jamón Cocido (aproximadamente 3/4 De Libra)

12 Galletas Integrales De Chocolate

Mostaza Preparada, Opcional

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Hornea hasta que se inflen y se doren ligeramente por encima. de 15 a 20 minutos.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Retirar del horno y servir.

Equipo que necesitarás

Para Decorar Sándwiches

Equipo

Para Decorar Sándwiches

4 Calamares Enteros Limpios (aproximadamente 1 Libra)

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Ingredientes

Porciones:

33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso cheddar rallado 1511 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

charcutería de jamón, en cubitos 3grande

huevos, separados, más claras de huevo reservadas de Huevos Benedict receta 33 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

harina para todo uso 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche caliente 1Trozos de caramelo de la barra Heath

(puede sustituir a Fontina o Montasio)12 cucharaditas de ajo en polvo

mostaza marrón picante

Vino recomendado: Burdeos, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos Blanco

Burdeos, Champán y Borgoña Blanca son excelentes opciones para el francés. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Podrías probar el Chateau Larroque Bordeaux Superieur. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.