Soufflé de Batata
El soufflé de batata es un vegetariano guarnición. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 16g de grasa y un total de 521 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.24 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal, extracto de vainilla, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Soufflé de Batata, Soufflé de Batata, y Pastel de Soufflé de Batata para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F. Engrase una fuente para hornear de 2 1/2 cuarto de galón con mantequilla.
En una bandeja para hornear cubierta con papel de aluminio, hornee las batatas durante 1 hora o hasta que estén blandas. Cuando se enfríe lo suficiente para manipular, pele las papas, coloque la carne en un tazón grande y triture hasta que quede muy suave.
Agregue los huevos, el azúcar, la mantequilla, la vainilla, la leche y la sal.
Combine bien con una batidora eléctrica o una batidora de mano. Convierte la mezcla en la fuente para hornear.
En un tazón mediano, mezcle las nueces, el azúcar morena, la harina y la mantequilla hasta que estén bien combinadas. Vierta la mezcla sobre las batatas, haciendo una capa uniforme.
Hornee la cazuela durante 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorada.
Deje reposar la cazuela durante 5 minutos antes de servir.
Libro, usando la Base de datos de Nutrición del USDA