Soufflé de Alcachofa y Cangrejo

Name: Soufflé de Alcachofa y Cangrejo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 397 chile habanero corazones de alcachofa, escurridos y finamente picados; 2 2 cucharadas de mantequilla derretida rebanadas de tocino; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 tubos (16-1/2 onzas cada uno) de masa para galletas de mantequilla de maní refrigerada, ablandada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de crema agria reducida en grasa, dividida; 4 claras de huevo (a temperatura ambiente); 2 Corteza: migas de galletas graham harina para todo uso; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimiento rojo molido; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2% de leche descremada; 227 chile habanero carne de cangrejo en trozos, sin trozos de cáscara; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla finamente picada; 28 chile habanero 1/4 taza de queso parmesano fresco rallado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) más 2 cucharadas de agua helada; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 1 taza de mayonesa, como la de Hellmann's

El soufflé de alcachofa y cangrejo podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 211 calorías, 16g de proteína, y 12g de grasa cada. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes harina, cebolla, crema de tártaro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 39%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Pechuga de Pollo con Soufflé de Cangrejo y Alcachofa, Pastel de Soufflé de Alcachofa, y Soufflé De Alcachofas Y Setas.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

Corte un trozo de papel de aluminio lo suficientemente largo como para que quepa alrededor de un plato de soufl de 2 cuartos, permitiendo una superposición de 1 pulgada; doble el papel de aluminio longitudinalmente en tercios. Cubra ligeramente un lado de papel de aluminio y el fondo del plato con aerosol para cocinar. Envuelva papel de aluminio alrededor de la parte exterior del plato, el lado recubierto contra el plato, permitiendo que se extienda 4 pulgadas por encima del borde para formar un collar; asegúrelo con cuerda o cinta adhesiva.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Cocine el tocino en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Retire el tocino de la sartén, reservando 1 cucharada de grasa de tocino en la sartén. Desmenuzar el tocino y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue la cebolla a la grasa de tocino en una sartén y saltee durante 2 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Cucharadita De Tomillo Fresco Picado O Tomillo Seco

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Agregue la harina y cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente con un batidor de alambre. Agregue gradualmente la leche, revolviendo constantemente. Hierva a fuego medio y cocine durante 1 minuto o hasta que espese, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Caramelos Salvavidas

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Coloque el sustituto de huevo en un tazón grande. Agregue gradualmente la mezcla de leche caliente al sustituto de huevo, revolviendo constantemente con un batidor de alambre. Agregue el tocino, el queso, la sal, los pimientos, las alcachofas y la carne de cangrejo; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Tazas De Crema Agria Reducida En Grasa, Dividida

1 Lechuga Romana De Corazón Pequeño, Picada

Carne De Cangrejo

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Batir las claras de huevo y la crema de tártaro a alta velocidad de una batidora hasta que se formen picos rígidos. Mezcle suavemente un cuarto de la mezcla de clara de huevo en la mezcla de leche. Incorpora suavemente el resto de la mezcla de clara de huevo.

Ingredientes que necesitarás

2 Tubos (16-1/2 Onzas Cada Uno) De Masa Para Galletas De Mantequilla De Maní Refrigerada, Ablandada

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

3/4 Taza Más 2 Cucharadas De Leche Evaporada

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Verter la mezcla en el preparado souffl plato.

Hornea a 400 por 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 y hornee otros 45 minutos o hasta que se inflen y doren. Retire cuidadosamente el collar de aluminio y sirva inmediatamente.

Equipo que necesitarás

6 Cucharadas De Licor De Crema Irlandesa

2 Tazas De Migas De Galletas Graham Honey Maid®

Nota: Para hacer souffls individuales, prepare 6 (8 onzas) ramekins como se indica arriba. Divida la mezcla de soufflé de manera uniforme entre los moldes y colóquela en una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches