Soufflés de Café con Salsa Mocha

Name: Soufflés de Café con Salsa Mocha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 camarones y venas Azúcar en polvo; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath guisantes congelados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 3 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 5 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa tostados y pistachos; 2 camarones y venas Acompañamiento: salsa mocha; 1 1 libra de calabacín, gránulos de café instantáneo (no espresso); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche al 1%; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath Caramelos de oblea Necco

Una porción contiene 223 calorías, 7g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 2 y cuesta 55 centavos por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra azúcar de confitería, claras de huevo, vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación no es tan impresionante. Recetas similares incluyen Café al Horno de Alaska con Salsa Mocha, Tarta De Queso De Chocolate Y Café Con Salsa De Moca, y Helados Mochan con Salsa de Caramelo de Café.

Instrucciones

Mezcle la leche, la fécula de maíz, los gránulos de café y 1 cucharada de azúcar granulada en una cacerola pequeña hasta que esté suave. Cocine, batiendo, a fuego moderado hasta que el pudín hierva y se espese, de 1 a 2 minutos, y transfiera a un tazón. Agregue la vainilla y coloque una hoja de papel encerado en la superficie del pudín para evitar que se forme una piel. Pudín fresco para calentar.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Café Instantáneo

Almidón De Maíz

Vainilla

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Papel Encerado

Sartén Para Salsa

Tazón

Precaliente el horno a 400 ° F. Engrase ligeramente 2 (6 oz.) ramequins y espolvorear cada uno con 1/2 cucharada de azúcar granulada.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Ramequina

Horno

Bate las claras de huevo con la crema de tártaro y una pizca de sal en un tazón grande hasta que mantengan picos suaves. Agregue gradualmente las 3 cucharadas de azúcar granulada restantes, batiendo hasta que las claras mantengan picos rígidos. Mezcle 1/4 de blancos en el pudín para aclarar y doble los blancos restantes suavemente pero completamente.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque la mezcla en moldes y hornee en una bandeja para hornear en el tercio inferior del horno hasta que se inflen y se doren, aproximadamente 15 minutos. Espolvoree ligeramente los soufflés con azúcar de confitería y sirva inmediatamente con salsa de moca.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Salsa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Ramequina

Nota de cocineros

El pudín se puede preparar con 1 día de anticipación y refrigerado, cubierto. Llevar a temperatura ambiente antes de doblar en blanco y proceder con la receta.

Cada porción, incluida la salsa, tiene aproximadamente 255 calorías y 5 gramos de grasa.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Auto