Sorpresa de Chocolate Fundido
La sorpresa de chocolate fundido podría ser solo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta hace 25 porciones con 99 calorías, 1g de proteína, y 6g de grasa cada. Para 22 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra azúcar en polvo, harina, yemas de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Pasteles de Lava de Chocolate Fundido de Terciopelo Rojo con Centro de Ganache de Chocolate, Pastel de Chocolate Fundido, y Pastel de Chocolate Fundido para recetas similares.
Instrucciones
Calienta el horno a 218°.
Hornee el chocolate y la mantequilla en un tazón grande para microondas a TEMPERATURA ALTA 2 min. o hasta que la mantequilla se derrita. Revuelva hasta que el chocolate se derrita por completo. Batir los huevos enteros, las yemas, el azúcar y la harina con un batidor hasta que se mezclen. Batir gradualmente en la mezcla de chocolate.
Cubra 12 tazas de molde para muffins con revestimientos de papel; rocíe con aerosol para cocinar.
Coloque 1 galleta, boca abajo, en cada taza; cubra con la masa.
Hornear 8 min. o hasta que los pasteles estén firmes alrededor de los bordes, pero aún suaves en los centros. Dejar enfriar en la sartén 1 min. Retire con cuidado los pasteles de la sartén. Invierta en platos de postre; retire los revestimientos de papel.
Servir los postres cubiertos con un LÁTIGO FRESCO.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Rey Frosch Riesling Auslese, Todo alemán natural con una calificación de 5 estrellas de 5, parece un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.
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