Sorbete de Ginebra y Tónica de Lima y Lenin
Lenin y Sorbete de Ginebra y Tónica de Lima podrían ser justo la bebida que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 77 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Para 12 centavos por porción, esta receta fundas 0% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene agua tónica, agua, jugo de lima y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y vegano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 6%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Tónico Energético De Limón Y Lima, Ginebra con infusión de Pomelo, Limoncillo y Lima y un cóctel Gin Tonic, y Sorbete de Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Vierta el agua en una cacerola y agregue el azúcar.
Colocar a fuego lento y llevar a ebullición, batiendo con frecuencia, hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el fuego y deje cocer a fuego lento durante 5 minutos, continuando batiendo hasta que el líquido se convierta en jarabe.
Vierta el jarabe en un recipiente a prueba de calor y reserve durante unos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que se enfríe a temperatura ambiente. Para un enfriamiento más rápido, llene un fregadero hasta la mitad con agua fría y hielo y coloque el tazón de la mezcla en él durante 20 minutos.
Vierta el agua tónica en un tazón, agregue el jarabe de azúcar, luego cubra y refrigere, idealmente durante la noche, hasta que se enfríe completamente (al menos 4°).
Agregue la ginebra, el jugo de lima y el jugo de limón a la mezcla refrigerada, luego viértalo en una máquina de helados y revuelva de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Cuando termine de batir, use una cuchara o espátula para raspar el sorbete en un recipiente a prueba de congelador con tapa. Congela hasta que alcance la textura correcta (al menos 2-3 horas).
Decorar cada porción con rodajas de lima y servir.
"No se puede derrotar a una nación que disfruta del helado en menos 40 grados."- Winston Churchill, en un viaje a Rusia
Este sorbetto agridulce tiene suaves notas botánicas y es combustible inyectado con suficiente alcohol para una patada en los bolcheviques.
Reimpreso con permiso de The Icecreamists por Matt O'Connor, Mitchell Beazley © 2013, fotos de Anders Schonnemann.