Sopa Toscana de Tomate y Pan-Pappa al Pomodoro

Sopa Toscana de Tomate y Pan-Pappa al Pomodoro
Sopa Toscana de Tomate y Pan-Pappan al Pomodoro es una receta mediterránea que sirve 6. Una porción de este plato contiene alrededor de 6g de proteína, 20g de grasa, y un total de 292 calorías. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Una mezcla de dientes de ajo, tomates de verano, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es perfecto para Otoño. 14 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. A un par de personas les gustó mucho este hor d'oeuvre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 59%, que es sólido. Recetas similares incluyen Pappan Al Pomodoro (Sopa de Pan y Tomate), La pappan al pomodoro - Sopa de pan de tomate, y Sopa De Pan Y Tomate (pappan Al Pomodoro).

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Cubra una olla grande y ancha con aceite de oliva a fuego medio y agregue las cebollas. Sazone con sal y pimiento rojo triturado, al gusto, y cocine hasta que las cebollas estén suaves y muy aromáticas, aproximadamente de 8 a 10 minutos. Agregue el ajo y cocine de 2 a 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 PulgadaCebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Agregue el vino y cocine hasta que se haya reducido a la mitad. Agregue los tomates, sazone con sal al gusto y cocine hasta que los tomates estén realmente suaves y jugosos, aproximadamente de 12 a 15 minutos. Agrega las hojas de albahaca enteras.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas Y Ralladas
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
4
Trabajando en lotes, haga puré cuidadosamente los tomates en una licuadora*. Regrese el puré de tomate a la olla y agregue el jugo de tomate y el pan. Cocina la sopa a fuego medio hasta que el pan haya perdido completamente su forma y la sopa esté muy espesa, unos 20 minutos. Prueba la sopa y ajusta el condimento, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido3 Tazas De Maíz En Grano Entero Enlatado, Escurrido
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
Sazón GoyaSazón Goya
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas
1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
5
Vierte la sopa en tazones y sírvela adornada con queso rallado, gasa de albahaca y un chorrito de aceite grueso para terminar.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional1/4 Cucharadita De Pimienta De Cayena En Polvo, Opcional
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
CucharónCucharón

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Barefoot Bubbly Pink Moscato. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 15 dólares.
Moscato Rosado Burbujeante Descalzo
Moscato Rosado Burbujeante Descalzo
El Moscato rosado Burbujeante Descalzo es dulce y jugoso con aromas y sabores explosivos. Se sirve mejor frío (36-40 grados F), este burbujeante tiene aromas y sabores de jazmín y mandarina complementados con frambuesa roja, fresa y granada. ¡Disfruta del final cremoso y jugoso!
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones6
Puntuación de Salud5
Revista