Sopa Fría de Tomate y Aguacate con Salsa de Tomate

Sopa Fría de Tomate y Aguacate con Salsa de Tomate
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa fría de Aguacate y Tomatillo con Salsan de Tomate. Esta receta sirve 5 porciones con 166 calorías, 5g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $2.11 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 53 minutos. Una mezcla de tomates, dientes de ajo, chile jalapeño y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es un precio razonable receta para los fanáticos de la comida mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa De Tomate Fría Con Salsa De Aguacate, Sopa fría de Aguacate, Tomate y Pepino, y Sopa Fría de Aguacate y Pepino Con Salsa de Gambas y Vieiras para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
2
Agregue la cebolla y los siguientes 3 ingredientes; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Agregue los tomates y los siguientes 3 ingredientes a la sartén; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 23 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retirar del fuego; tapar y enfriar 1 1/2 horas.
5
Coloque el aguacate y la mitad de la sopa en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
AguacateAguacate
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
6
Transfiera a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Coloque el resto de la sopa y el cilantro en la licuadora; procese hasta que quede suave y agregue al tazón. Agrega el jugo de limón. Vierta la sopa en tazones; cubra con Salsa de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De LimaZumo De Lima
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
TomateTomate
Dientes De AjoDientes De Ajo
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
TazónTazón
CucharónCucharón
DificultadDificil
Listo en53 min.
Porciones5
Puntuación de Salud22
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