Sopa de Zanahoria con Jengibre de Cocción Lenta

La sopa de zanahoria con jengibre de cocción lenta podría ser la sopa que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 125 calorías, 2g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve para 9 personas. Para $1.03 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tienes sal, cebollas, jugo de naranja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 11 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 35 minutos. Es traído a usted por Betty Crocker. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 62%, que es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de Zanahoria con Jengibre de Cocción Lenta, Sopa de Zanahoria al Curry de Olla Lenta, y Sopa de Zanahoria con Jengibre.
Instrucciones
Rocíe una olla de cocción lenta de 4 a 5 cuartos con aerosol para cocinar. En la olla, mezcle las zanahorias, las cebollas, el caldo y la sal.
Tapar; cocinar a fuego lento de 8 a 10 horas.
Vierta 4 tazas de la mezcla de sopa en la licuadora; agregue la mitad de la crema batida, el jugo de naranja, el azúcar morena, la raíz de jengibre y la pimienta. Cubra y licúe hasta que quede suave; vuelva a la olla. Mezcle la mezcla de sopa restante con la mitad restante de los ingredientes; vuelva a la olla.
Aumente el ajuste de calor a Alto. Cubra; cocine de 15 a 20 minutos más o hasta que esté caliente.
Adorne las porciones individuales con un cuarto de naranja y perejil.