Sopa de Zanahoria al Curry, Batata y Jengibre
La sopa de Zanahoria al curry, Batata y Jengibre podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 108 calorías. Esta receta sirve 5 y cuesta 81 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, chalotes, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa De Camote Al Curry Y Zanahoria, Sopa de Zanahoria y Jengibre al Curry, y Sopa Dulce de Zanahoria al Curry para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Agregue las chalotas; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernas.
Agregue la papa, las zanahorias, el jengibre y el curry; cocine 2 minutos.
Añadir el caldo; llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas; agregue sal.
Vierta la mitad de la sopa en un procesador de alimentos; pulse hasta que quede suave. Repita el procedimiento con el resto de la sopa.