Sopa de Zanahoria al Curry, Batata y Jengibre

Sopa de Zanahoria al Curry, Batata y Jengibre
La sopa de Zanahoria al curry, Batata y Jengibre podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 108 calorías. Esta receta sirve 5 y cuesta 81 centavos por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes sal, chalotes, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa De Camote Al Curry Y Zanahoria, Sopa de Zanahoria y Jengibre al Curry, y Sopa Dulce de Zanahoria al Curry para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue las chalotas; saltee durante 3 minutos o hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
3
Agregue la papa, las zanahorias, el jengibre y el curry; cocine 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ZanahoriaZanahoria
JengibreJengibre
PatataPatata
Polvo De CurryPolvo De Curry
4
Añadir el caldo; llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que las verduras estén tiernas; agregue sal.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
CaldoCaldo
SalSal
5
Vierta la mitad de la sopa en un procesador de alimentos; pulse hasta que quede suave. Repita el procedimiento con el resto de la sopa.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud8
Revista