Sopa de tomate y cebolla francesa
La receta de sopa de tomate y cebolla francesa podría satisfacer tu antojo mediterráneo en aproximadamente 20 minutos . Esta receta sirve para 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 21 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 430 calorías . Por $1.8 por porción , esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de queso mozzarella parcialmente descremado, diente de ajo, azúcar morena y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. El invierno será aún más especial con esta receta. Funciona bien como un plato principal asequible. Te lo trae Taste of Home. En general, esta receta obtiene una buena puntuación de 64% . La sopa de cebolla francesa clásica , la sopa de cebolla francesa Dunkin y la sopa de cebolla francesa Marsala son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola grande, saltee la cebolla y el ajo en la mantequilla hasta que estén tiernos.
Agregue el jugo de tomate, el caldo, el jugo de limón, el perejil y el azúcar moreno. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos, revolviendo de vez en cuando.
Sirva la sopa en tazones o moldes para sopa aptos para horno de 10 oz. Cubra con pan francés y espolvoree con queso. Cocine a una distancia de 4 a 6 pulgadas del fuego durante 2 a 3 minutos o hasta que el queso esté burbujeante.