Sopa de Tofu al Curry Rojo Tailandés

Name: Sopa de Tofu al Curry Rojo Tailandés
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) refresco de crema dietética; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones en rodajas; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) Chile Scotch Bonnet, picado; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de tofu extra firme, escurrido y cortado en cubos; 1 pulgada galangal; 5 hojas de lima kaffir, rasgadas; 2 opinión hierba de limón, magullada y picada; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 1 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos en barra de arroz seco; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas shiitake cortadas y cortadas en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Pasta de curry rojo tailandés; 0 (puede ser o desnatar) cúrcuma en polvo; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bebida Soy Dream (sabor original) o leche

La sopa de tofu al Curry rojo tailandés podría ser una buena receta para ampliar tu colección de sopas. Viendo su figura? Esta receta vegana 443 calorías, 10g de proteína, y 26g de grasa por porción. Para $4.44 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. Dirígete a la tienda y compra jugo de lima, hierba de limón, cúrcuma en polvo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Receta De Sopa De Verduras Y Tofu Al Curry Tailandés, Curry Rojo Tailandés con Verduras, y Tofu al Curry Tailandés.

Instrucciones

Llevar a fuego lento la leche de coco, el caldo, el galangal, la hierba de limón y las hojas de kaffir en una olla grande a fuego medio. Cocine a fuego lento durante 15 minutos, pero no permita que el caldo hierva completamente.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

Elixir G

Galangal

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Colar el caldo y desechar los sólidos.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos

Agregue la pasta de curry rojo, luego agregue el tofu, los champiñones shiitake, los champiñones botón, el jugo de lima, el azúcar morena y la cúrcuma a la sopa. Continúe cocinando a fuego lento hasta que los champiñones se hayan ablandado, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

1 Cucharada De Tomillo Fresco, 4 Ramitas Finamente Picadas

Pasta De Curry Rojo

Refresco De Crema Dietética

1 Fresa, Pelada

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Cúrcuma

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Mientras tanto, pon a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue los fideos en barra de arroz y cocine de 3 a 4 minutos hasta que estén tiernos; escurra.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Coloque los fideos escurridos en tazones individuales, luego vierta la sopa sobre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cucharón

Decorar con hojuelas de pimiento rojo trituradas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cucharón

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

refresco de crema dietética 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones en rodajas 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

Chile Scotch Bonnet, picado 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de tofu extra firme, escurrido y cortado en cubos 1pulgada

galangal 5

hojas de lima kaffir, rasgadas 2opinión

hierba de limón, magullada y picada 2(invierno)

zumo de lima fresco 1(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo trituradas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

fideos en barra de arroz seco 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

setas shiitake cortadas y cortadas en rodajas 1(puede ser o desnatar)

Pasta de curry rojo tailandés 0(puede ser o desnatar)

cúrcuma en polvo 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Bebida Soy Dream (sabor original) o leche

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar los vinos Botánicos Mary Delany Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 32 dólares por botella.