Sopa de Pollo y Verduras

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La sopa de pollo y verduras podría ser una receta increíble para probar. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 6g de grasa y un total de 175 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de arroz, coliflor, ajo en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el arroz blanco, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche al Horno como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 67% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Sopa de Pollo con Jengibre y Verduras, Sopa de Pollo, Verduras y Pasta, y Sopa de Pollo con Farro y Verduras.
Instrucciones
Coloque la cebolla y el pollo en una olla con suficiente agua fría para cubrir. Sazonar con sal y llevar a ebullición. Cocine durante 30 minutos o hasta que la carne de pollo se retire fácilmente del hueso.
Retire el pollo de la olla, reservando agua. Deseche la cebolla. Saca toda la carne de los huesos, trocea y vuelve a la olla. Deseche los huesos.
Coloque la coliflor, las coles de Bruselas, las zanahorias pequeñas y los espárragos en la olla.
Vierta el caldo de pollo. Sazone con ajo en polvo y una mezcla de condimentos sin sal. Llevar a ebullición, reducir el fuego a bajo y hervir a fuego lento durante 40 minutos.
Revuelve el arroz en la olla. Continúe cocinando durante 20 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
Mezcle el eneldo en la sopa 5 minutos antes de servir.