Sopa de Pollo con Limón y Albóndigas

Name: Sopa de Pollo con Limón y Albóndigas
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath salchicha de cerdo sin envoltura; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada chile chipotle, picado grueso; 2 grande zanahorias, cortadas en trozos de 3 pulgadas; 2 tallos de apio, cortados en trozos de 3 pulgadas; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. huesos de pollo (como el cuello y la espalda); 3 grande huevos, ligeramente batidos y divididos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada eneldo fresco picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo perejil de hoja plana fresco picado; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, dividida; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón fresco; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de limón rallada; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada de vinagre de jerez o jugo de limón; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla, cortada a la mitad; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada agua con gas; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)

Sopa de Pollo con Limón y albóndigas sin lácteos sopa. Esta receta sirve 8 y cuesta 83 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 6g de grasa y un total de 149 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra eneldo, mitades de pechuga de pollo, zanahorias y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Será un éxito en su Otoño evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 34%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Sopa de Pollo Einat Admony's Con Gondi (Albóndigas de Pollo y Garbanzos Iraníes), Sopa de Pollo con Albóndigas de Patata, y Sopa de Pollo o Pavo con albóndigas para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 42

Equipo que necesitarás

Horno

Coloca los primeros 4 ingredientes en un molde para rollos de gelatina.

Ingredientes que necesitarás

Jalea

Rollo

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 425 por 45 minutos o hasta que se doren.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la mezcla de pollo, 12 tazas de agua y la hoja de laurel en una olla a fuego alto. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento suavemente durante 2 horas, espumando la grasa y la espuma de la superficie de vez en cuando. Colar el caldo a través de un colador fino en un tazón grande; desechar los sólidos. Retirar la grasa de la superficie del caldo; desechar la grasa. Regrese el caldo a la sartén; agregue la cúrcuma y 1/2 cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Cúrcuma

Pollo Entero

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Olla

Tamiz

Tazón

Sartén

Combine el 1/4 de cucharadita de sal restante, la comida de matzo y los siguientes 5 ingredientes (a través de la pimienta).

Ingredientes que necesitarás

Harina De Matzo

Pimienta

Sal

Agregue 2 huevos; revuelva hasta que se mezclen. Tapar y refrigerar por 30 minutos. Con las manos húmedas, forma la mezcla en bolas de 24 (1 pulgada). Llevar el caldo a fuego lento (no hervir).

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Huevo

Agregue las albóndigas al caldo y cocine durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Agregue el pollo y continúe cocinando durante 15 minutos o hasta que el pollo esté listo.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Retire la sartén del fuego.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el pollo del caldo y déjelo reposar durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Corte el pollo en rodajas finas; vuelva a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire 1 taza de la mezcla de caldo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Coloque el 1 huevo restante en un tazón mediano. Agregue gradualmente 1 taza de la mezcla de caldo caliente al huevo, revolviendo constantemente con un batidor. Vierta lentamente la mezcla de huevo batido en la sartén, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue el jugo de limón y espolvoree con eneldo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón