Sopa de pollo con fideos de la dama

Name: Sopa de pollo con fideos de la dama
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.); 10 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 256 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO zanahorias en rodajas; 80 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO sliced celery, with leafy green tops; 544 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fryer chicken, cut up; 3 cubos de caldo de pollo; 10 camarones y venas Pan francés crujiente, para servir; 95 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO fideos de huevo sin cocer; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de perejil frescas picadas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath hojas de romero frescas picadas; 3 clavo ajo picado; 179 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema espesa, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Condimento italiano; 10 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, condimento de limón y pimienta; 96 1 libra de Mafaldi fresco si es posible champiñones en rodajas; 1 cebolla, pelada y cortada en cubitos; 100 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO parmesano rallado, opcional; 10 camarones y venas Sal de condimento; 80 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez de cocina; 3 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 onza de licor de fusión con clasificación X

La sopa de pollo con fideos para dama podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta rinde 10 porciones con 288 calorías, 17 g de proteína y 18 g de grasa cada una. Por $1,19 por porción, esta receta cubre el 15% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 125 seguidores. El otoño será aún más especial con esta receta. Si tienes apio, fideos de huevo, hojas de perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 75%, lo cual es sólido. Recetas similares incluyen sopa de pollo con fideos (o sopa de fideos con pavo), sopa de pollo con fideos con mantequilla y sopa Lady Curzon.

Instrucciones

Para el caldo: agregue todos los ingredientes a una olla sopera. Cocine hasta que el pollo esté tierno, aproximadamente de 35 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Tu Salsa Picante Favorita, Para Servir

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retire el pollo de la olla y déjelo enfriar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Retire y deseche las hojas de laurel y la cebolla. Deberías tener aproximadamente 3 cuartos de caldo. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío como para tocarlo, limpie los huesos y deseche los huesos, la piel y el cartílago. Reserva el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Para la sopa: vuelva a hervir el caldo, agregue las zanahorias y cocine por 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva, Para Tostar

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Tu Salsa Picante Favorita, Para Servir

Agregue el apio y continúe cocinando de 5 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)

Agregue los fideos de huevo y cocine según las instrucciones del paquete. Cuando los fideos estén listos, agregue el pollo, los champiñones, el perejil, el jerez y el romero.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Piernas De Ternera Carnosas, De 2 A 3 Pulgadas De Grosor

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Agregue parmesano y crema, si la usa. Cocine por otros 2 minutos. Ajuste el condimento, si es necesario, agregando sal y pimienta. Disfrútelo junto con una rica barra de pan francés crujiente y caliente.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Pan Francés

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Tomates Al Sol No

Equipo

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Ingredientes

Porciones:

con algo de carne encima (espaldas, cuellos, alas, etc.)10camarones y venas

Pimienta negra recién molida 256Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

zanahorias en rodajas 80Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

sliced celery, with leafy green tops 544Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fryer chicken, cut up 3

cubos de caldo de pollo 10camarones y venas

Pan francés crujiente, para servir 95Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

fideos de huevo sin cocer 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

hojas de perejil frescas picadas 2Trozos de caramelo de la barra Heath

hojas de romero frescas picadas 3clavo

ajo picado 1791 libra de Mafaldi fresco si es posible

crema espesa, opcional 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Condimento italiano 10camarones y venas

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 11 libra de calabacín,

condimento de limón y pimienta 961 libra de Mafaldi fresco si es posible

champiñones en rodajas 1

cebolla, pelada y cortada en cubitos 100Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

parmesano rallado, opcional 10camarones y venas

Sal de condimento 801 libra de Mafaldi fresco si es posible

jerez de cocina 3Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Albarino, Unoaked Chardonnay

Sauvignon Blanc, Albarino y Chardonnay sin hornear son excelentes opciones para la sopa de pollo con fideos. El chardonnay sin tostar o ligeramente torcido combina bien con su sopa de pollo con fideos estándar. Si tienes un caldo muy herbáceo, prueba con un Sauvignon Blanc. Si le agregas limón, opta por un albariño. El Cava Totus Tuus con una valoración de 5 estrellas sobre 5 me parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares la botella.

Totus Tuus Cava

Totus Tuus Cava muestra brillantes aromas de melocotón, limón y ralladura de naranja, con un toque de regaliz. El vino es concentrado, táctil y denso en boca, con un carácter cursi y pedregoso en sus sabores cítricos, a fruta de hueso y a anís. Muestra riqueza y vivacidad en boca y el final brillante es largo.