Sopa de Pollo Colombiana

Name: Sopa de Pollo Colombiana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) espárragos gruesos, cortados en longitudes de 1 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) alcaparras pequeñas escurridas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pollo sin piel, en el hueso (aproximadamente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro picado; 2 mazorcas de maíz peladas, cada una cortada en 6 rondas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur sin grasa; 2 ajo, aplastado; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 Aguacate Hass, cortado en cubitos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo bajo en sodio; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas en rodajas finas, aproximadamente 3; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz integral de grano corto; 315 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) papas blancas, peladas y cortadas en cubos de 3/4 de pulgada

Necesita un plato principal sin gluten? La sopa de pollo colombiana podría ser una excelente receta para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 37g de proteína, 11g de grasa y un total de 395 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 3 3.24 por porción. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de cebolletas, yogur, aguacate hass y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es buena. Tratar Sopa de Pollo Colombiana, Sopa de Pollo Colombiana, y Sopa de Pollo Colombiana para recetas similares.

Instrucciones

En una cacerola pequeña, cubrir el arroz con el agua y llevar a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno, de 35 a 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire del fuego y deje reposar durante 10 minutos, luego sazone con sal y espolvoree con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Sal

Mientras tanto, en una cacerola grande, combine el pollo, las cebolletas, el ajo, el maíz, el comino y 1/2 taza de cilantro con el caldo de pollo. Sazonar con sal y pimienta y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento el caldo a fuego moderadamente alto hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo

Cebollas Verdes

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Pollo Entero

Ajo

Comino

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Transfiera el pollo a un plato y deje enfriar un poco. Saca la carne de los huesos y tritura.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Colar el caldo y devolverlo a la cacerola. Vuelva a colocar el maíz en el caldo y deseche los sólidos restantes. Llevar el caldo a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Trigo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las papas y cocine a fuego lento a fuego moderado hasta que estén casi tiernas, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Agregue los espárragos y cocine a fuego lento hasta que las papas y los espárragos estén tiernos, unos 5 minutos más. Devuelve el pollo rallado a la olla y sazona la sopa con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado