Sopa de Pavo a la Antigua
La Sopa de Pavo Pasada de Moda es una sin gluten y sin lácteos hor d'oeuvre. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 22 porciones con 69 calorías, 5g de proteína, y 1g de grasa cada uno. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Esta receta de Taste of Home requiere tomates enlatados, pavo, apio y guisantes. Otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 10 minutos. Con una cuchara puntuación de 59%, este plato es bastante bueno. Recetas similares son Sopa de Fideos de Pavo a la Antigua, Empanada de Pavo Pasada de Moda Se Derrite, y Pavo Borracho A La Antigua Usanza.
Instrucciones
Coloque la carcasa de pavo y el agua en un horno holandés o hervidor de sopa; hierva lentamente a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 1-1 / 2 horas.
Retire la carcasa y deséchela. Cuele el caldo a través de un colador forrado con una gasa. Si se usa de inmediato, desnate la grasa o refrigere durante 8 horas o toda la noche; retire la grasa de la superficie. El caldo puede refrigerarse hasta por 3 días o congelarse durante 4 a 6 meses.
Para la sopa, regrese el caldo colado a la sartén.
Agregue el pavo, las verduras, el arroz, el caldo y los condimentos; hierva. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que el arroz y las verduras estén tiernos.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los Antipastos. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que podrías probar es Dr. Loosen Dr. L Riesling. Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 11 dólares.
Dr. Loosen Dr. L Riesling
"...un valor sorprendentemente complejo y excepcional en Riesling casi seco... Los aromas de limón, manzana verde, piedra húmeda y ligeramente florales son seguidos por un paladar crujiente y saturado de pizarra y un final de jugosos cítricos y manzana, aceites de nueces, sales minerales y piedra húmeda..."- Wine Advocate " Este vino tiene que ser una de las mejores ofertas en Mosel Riesling. El Riesling 'introductorio' de Ernst Loosen está marcado por sabores de melocotón y albaricoque frescos, equilibrados por una buena cantidad de acidez refrescante. Un gran aperitivo."- Revista Food & Wine