Sopa de Patatas en Trozos Grandes
Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Sopa de Papa Gruesa. Esta receta sirve para 6 y cuesta 67 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 10g de grasa, y un total de 204 calorías. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Es perfecto para Otoño. Dirígete a la tienda y compra apio, perejil, crema y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 61%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Sopa de Patatas en Trozos Grandes, Sopa de Patatas en Trozos Grandes, y Sopa de Queso y Patata en Trozos Grandes.
Instrucciones
En un 3-qt. en una cacerola a fuego medio, combine el agua, el caldo, las papas, la cebolla, el apio, la sal y la pimienta; deje hervir. Reduzca la tapa del fuego y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Agregue 1-3 / 4 tazas de leche.
Combine la harina con el resto de la leche; revuelva para formar una pasta suave.
Añadir a la sopa, revolviendo constantemente. Llevar a ebullición; hervir y remover durante 2 minutos o hasta que espese y burbujee.
Agregue una pequeña cantidad de líquido caliente a la crema agria; revuelva para mezclar. Agregue gradualmente a la sopa, revolviendo constantemente; caliente pero no hierva.
Agregue el perejil y el cebollino justo antes de servir.