Sopa de Patatas con Pan de Centeno Gratinado

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Sopa de papas con Gratinado de pan integral. Esta receta sirve para 4 personas. Para $1.6 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 18g de proteína, 21g de grasa y un total de 355 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Es perfecto para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra papas, apio, semillas de alcaravea y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la cebolla, puede seguir este plato principal con el Cupcakes de Maíz Dulce como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 50%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Sopa de Calabaza con Brujas de Pan Integral y Gotas de Sangre Picantes (Sopa de Calabaza Asada Picante con Tostada de Pan Integral), Sopa de Queso Canadiense con Pan Tostado, y Sopa Bloody Mary con Panecillos de Queso a la Parrilla.
Instrucciones
Cocine el tocino en el horno holandés a fuego medio hasta que esté crujiente.
Retire el tocino del horno holandés, reservando las gotas; escurra el tocino en toallas de papel. Reservar.
A las gotas de tocino en el horno holandés, agregue apio y cebolla. Cocine a fuego medio-alto durante 3 a 4 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
Agregue las papas, el caldo, el agua, las semillas de alcaravea y el tocino cocido. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento de 6 a 8 minutos o hasta que las papas estén tiernas, revolviendo ocasionalmente.
Mientras tanto, coloque las rebanadas de pan en una bandeja para galletas sin engrasar. Ase a la parrilla de 3 a 5 pulgadas del fuego durante 2 a 4 minutos o hasta que esté tostado, volteándolo una vez.
Espolvoree cada rebanada con aproximadamente 1/4 de taza de queso. Asa a la parrilla de 1 a 3 minutos adicionales o hasta que el queso esté burbujeante.
Para servir, vierta la sopa en tazones de sopa individuales. Cubra cada una con 1 rebanada de pan con queso cubierto.