Sopa de Pasta y Coliflor Federica
Pastan y Sopa de Coliflor Federica podría ser el plato principal que usted está buscando. Esta receta vegetariana sirve 6 y cuesta $3.2 por porción. Una porción contiene 1506 calorías, 56g de proteína, y 31g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de coliflor, sal marina, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta partitura es estupenda. Tratar Ww 2 Pt. Pastan y Sopa de Coliflor, Sopa Cremosa de Coliflor con Migas de Coliflor de Parmesano, y Sopa de Pastan y Fagioli (Sopa Italiana de Pastan y Frijoles) para recetas similares.
Instrucciones
Hierva el caldo en una olla pesada de 4 a 5 cuartos a fuego alto y agregue sal marina y pimienta al gusto.
Agregue la coliflor y cocine a fuego lento, tapado, hasta que esté tierno, aproximadamente 5 minutos. Agregue la pasta y cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté al dente, de 10 a 15 minutos (la pasta tarda más en cocinarse en caldo que en agua).
Agregue sal marina al gusto y sirva la sopa rociada con aceite de oliva y espolvoreada con queso.