Sopa De Pasta Fagioli

Si desea agregar más recetas mediterráneas a su repertorio, la sopa de pasta fagioli podría ser una receta que debería probar. Por $1,91 por porción, esta receta cubre el 24% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 37 g de proteína, 13 g de grasa y un total de 430 calorías. Esta receta es para 5 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes excelentes frijoles del norte, hojas de espinaca, queso parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como plato principal. Será un éxito en tu evento de otoño. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 30 minutos. En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 53%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Sopa de pastan y frijoles de 30 minutos (Pastan e Fagioli), Sopa de pastan y frijoles de 30 minutos (Pastan e Fagioli) y Pastan de 30 minutos y frijoles Sopa (Pastan e Fagioli).
Instrucciones
En una cacerola grande, cocine la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escurrir y reservar. En la misma sartén, sofreír la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Agrega el ajo; saltee 1 minuto más.
Agrega el agua, los frijoles, los tomates, el caldo, los macarrones y el pimiento; llevar a ebullición. Cocine, descubierto, durante 8 a 10 minutos o hasta que los macarrones estén tiernos.
Reduzca el fuego a bajo; agregue la salchicha y las espinacas. Cocine durante 2-3 minutos o hasta que las espinacas se ablanden.