Sopa de Lentejas y Espinacas

Sopa de Lentejas y Espinacas
Si tiene aproximadamente 1 hora y 25 minutos para gastar en la cocina, la Sopa de Lentejas con Espinacas podría ser una súper sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano receta para probar. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 28% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 3g de grasa, y un total de 213 calorías. Esta receta sirve para 6 personas. Esta receta es del agrado de 15 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como plato principal. Si tienes espinacas, lentejas, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sobresaliente de 98%. Tratar Sopa de Lentejas y Espinacas, Sopa de Lentejas y Espinacas, y Sopa de Lentejas y Espinacas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande u horno holandés, saltee las zanahorias y la cebolla en aceite hasta que estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras1/2 Pepino Mediano, Pelado, Sin Semillas Y Cortado En Tiras
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Agrega el agua, la salsa, las lentejas y la sal. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 50-60 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Agregue las espinacas; cocine a fuego lento de 5 a 10 minutos más o hasta que las espinacas estén marchitas.
Ingredientes que necesitarás
LentejasLentejas
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
1 Círculo De Pastel De Cartón (6 Pulgadas)1 Círculo De Pastel De Cartón (6 Pulgadas)
(tubo Grande)(tubo Grande)
DificultadExperto
Listo en1 hr., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud100
Revista