Sopa de Lentejas Rojas y Patatas de Ruth

Name: Sopa de Lentejas Rojas y Patatas de Ruth
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zanahoria, picada; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 4 opinión apio, picado; 0 (puede ser o desnatar) 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 1 libra de calabacín, polvo de archivo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 3 clavo 1 naranja, ralladura; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica molida; 0 (puede ser o desnatar) clavo molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col rizada picada en trozos grandes; 1 guión 8 (Sub-12) camarones; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas rojas, picadas; 1 grande cebolla dulce, picada; 2 (invierno) mantequilla sin sal; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Bebida Soy Dream (sabor original) o leche; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Sopa de Lentejas Rojas y Patatas de Ruth es un sin gluten y vegetariano sopa. Esta receta hace 12 porciones con 88 calorías, 2g de proteína, y 2g de grasa cada. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Allrecipes tiene 1328 abanicos. Será un éxito en su Otoño evento. Una mezcla de col rizada, pimienta, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Lentejas Rojas de Jengibre y Zanahoria para Comer Limpia, Cazuela de Boniato de Ruth's Chris, y Sopa de Batata y Lentejas para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla y el apio. Cocine hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Apio

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Mezcle las papas, la zanahoria y el ajo. Continúe cocinando y revuelva unos 5 minutos, hasta que las papas estén bien cubiertas con mantequilla. Sazone la mezcla con pimienta de jamaica, comino, pimienta de cayena, clavo de olor y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Pimienta De Jamaica

Patata

Mantequilla

Zanahoria

Clavo

Ajo

Pimienta

Comino

Vierta el caldo de verduras y mezcle las lentejas.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Verduras

Lentejas

Agregue agua, aumentando la cantidad según sea necesario para cubrir todos los ingredientes. Llevar a ebullición, reducir el fuego y agregar la col rizada. Cocine, revolviendo ocasionalmente, de 35 a 45 minutos, hasta que las lentejas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua