Sopa De Kale Y Patata Con Tocino

Sopa De Kale Y Patata Con Tocino
La sopa de col rizada y papa con tocino podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta es para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 400 calorías . Por $2.3 por porción , esta receta cubre el 38% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Se lo ofrece Foodnetwork. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de almendras, sal y pimienta kosher, romero y/o tomillo, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. El otoño será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 87% . Esta puntuación es estupenda. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la piel de papa con queso, tocino y col rizada, sopa de papa y maíz con col rizada y tocino , y revuelto de camote, col rizada y tocino .

Instrucciones

1
Cocine el tocino en una olla o cacerola grande a fuego medio-alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Patatas Yukon Gold (unas 3), Peladas Y Cortadas En CubitosPatatas Yukon Gold (unas 3), Peladas Y Cortadas En Cubitos
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Retirar con una espumadera y escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3
Agregue las papas y el puerro a la grasa de la olla y cocine, revolviendo, hasta que el puerro se ablande un poco, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Copos De Verduras Mixtas, O Al GustoCopos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
Hojas De Estragón Recién Picadas, Para DecorarHojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
4
Agregue el ajo, las hierbas, 1/4 de cucharadita de sal y un poco de pimienta molida. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén ligeramente doradas, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin CortezaPan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
5
Agrega el caldo de pollo y 4 tazas de agua y deja hervir a fuego lento; tape y cocine por 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Calabacín, Cortado En Cubos De 1 PulgadaCalabacín, Cortado En Cubos De 1 Pulgada
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
6
Agrega aproximadamente tres cuartos de la col rizada; Continúe cocinando, tapado, hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos. Agrega la salsa inglesa.
Ingredientes que necesitarás
Judías Verdes EncurtidasJudías Verdes Encurtidas
Col RizadaCol Rizada
7
Mientras tanto, precalienta el asador. Mezcle la col rizada restante con el aceite de oliva en una bandeja para hornear; Condimentar con sal y pimienta. Ase hasta que esté crujiente, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para DecorarPepperoncini, Para Decorar
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Col RizadaCol Rizada
Equipo que necesitarás
Camarones SalteadosCamarones Salteados
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
8
Diluir la crema agria con un chorrito de agua. Trabajando en 3 a 4 tandas, haga puré la sopa en una licuadora hasta que quede suave; recalentar si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Lata) Tomates Cortados En Cubitos Con Chiles Verdes, Jugo ReservadoLata) Tomates Cortados En Cubitos Con Chiles Verdes, Jugo Reservado
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
9
Sirva cubierto con crema agria, chips de col rizada, tocino y almendras.
Ingredientes que necesitarás
Kale ChipsKale Chips
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Crostini Frotado Con Ajo, OpcionalCrostini Frotado Con Ajo, Opcional
1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas1-1/2 Tazas De Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Divididas
10
Fotografía de Charles Masters
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud67
Revista