Sopa de Jamón y Garbanzos

La sopa de jamón y garbanzos podría ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 9g de grasa y un total de 305 calorías. Para $2.41 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Una mezcla de frijoles, cebolla, ajo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Sopa picante de Garbanzos y Mantequilla de New England Soup Factory, Sopa de Garbanzos, y Sopa de Garbanzos.
Instrucciones
Calentar el aceite en una sartén grande.
Agregue la cebolla, la zanahoria y el apio y saltee hasta que estén tiernos, unos 10-15 minutos.
Añadir el ajo y saltear durante unos minutos.
Agregue el caldo, el jamón, los garbanzos, el orégano y la hoja de laurel y cocine a fuego lento, cubierto a fuego lento durante al menos 20 minutos.
Agregue las judías verdes y cocine a fuego lento hasta que los medios verdes estén cocidos al dente.