Sopa de Jamón y Frijoles

Sopa de Jamón y Frijoles
Si tiene acerca de 3 horas y 45 minutos para pasar en la cocina, la sopa de Jamón y Frijoles podría ser una gran opción sin gluten y sin lácteos receta para probar. Esta receta sirve para 7 personas. Este plato principal tiene 441 calorías, 34g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 20% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecto para Otoño. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Taste of Home. Dirígete a la tienda y compra orégano, albahaca, apio y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un buena puntuación spoonacular de 71%. Sopa de Frijoles Blancos (Jamón y Frijoles) , Sopa de Jamón y Frijoles, y Sopa de Jamón y Frijoles son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Clasifique los frijoles y enjuague con agua fría.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
2
Coloque los frijoles en una olla holandesa o para sopa; agregue agua para cubrir por 2 pulgadas. Llevar a ebullición; hervir durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
3
Retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 1 hora.
4
Escurra y enjuague los frijoles, desechando el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
5
En un horno holandés o hervidor de sopa, coloque los corvejones de jamón y el agua. Tapar y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
6
Agregue los frijoles; cocine a fuego lento 1 hora más o hasta que la carne y los frijoles estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
7
Retirar del fuego. Enfriar un poco.
8
Retira los corvejones de jamón. Cubra y refrigere los corvejones de jamón y la sopa.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos1 Paquete (10 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Carita, Escurridos
2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos2-2/3 Tazas De Pechugas De Pollo Cocidas En Cubos
9
Retire la carne de los huesos y deséchelos. Deja la carne a un lado.
Ingredientes que necesitarás
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
10
Retire la grasa del caldo. Regrese el caldo con los frijoles y la carne a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
11
Agregue el apio, las zanahorias, la cebolla y las judías verdes. Llevar a ebullición a fuego medio. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Chalota, Cortada Finamente En Medias LunasChalota, Cortada Finamente En Medias Lunas
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
12
Agregue los tomates y los condimentos; cocine por 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sazón GoyaSazón Goya
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
13
Agregue el repollo; cocine 35 minutos más o hasta que las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
Receta De PizzocheriReceta De Pizzocheri
DificultadExperto
Listo en3 hrs., 45 min.
Porciones7
Puntuación de Salud22
Revista