Sopa de Frijoles con Tortilla Picante

Name: Sopa de Frijoles con Tortilla Picante
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles negros, escurridos; 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. garbanzos, escurridos; 850 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. frijoles pintos, escurridos; 1 pizca pimienta de cayena, o más al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chile chipotle en salsa de adobo; 4 clavo ajo, cortado en cubitos; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo canela molida; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 8 camarones y venas sal y pimienta negra molida al gusto; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en cubitos; 822 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates picantes cortados en cubitos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1/2 taza de piñones tostados; 865 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. maíz escurrido

Sopa de Frijoles con Tortilla Picante

La Sopa Picante de Tortilla de Frijoles requiere aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 472 calorías, 21g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana sirve para 8 y cuesta $2.7 por porción. Dirígete a la tienda y compra caldo de verduras, garbanzos, maíz con granos y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un tremenda puntuación spoonacular de 84%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Sopa de Tortilla Picante, Sopa de Tortilla de Pollo Picante, y Sopa de Tortilla de Frijoles Negros.

Instrucciones

Caliente el aceite de oliva en una olla a fuego medio; saltee la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue los chiles chipotle; cocine y revuelva hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Chipotles En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo

Agregue el chile en polvo y el comino; cocine y revuelva hasta que la mezcla se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Agregue el caldo, los frijoles pintos, los garbanzos y los frijoles negros a la mezcla de cebolla; hierva.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

2 Tazas De Pollo (aproximadamente 6 Solomillos Congelados)

Judías Pintas

Crema Batida Espesa Adicional, Opcional

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Agregue los tomates, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la sopa esté bien caliente y los sabores se hayan mezclado, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas