La sopa de frijoles negros tarda aproximadamente 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Por $1.34 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana sin gluten, sin lácteos y con 220 calorías , 11 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . Dirígete a la tienda y compra pimienta, tomillo, frijoles negros y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como entremés a un precio razonable. Con una puntuación cucharacular del 82% , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: sopa de lentejas negras y frijoles negros , salsa casera de frijoles negros (también conocida como salsa de frijoles negros y ajo o pasta de frijoles negros) y salsa casera de frijoles negros (también conocida como salsa de frijoles negros y ajo o salsa negra). Pasta de judías) .
Instrucciones
1
Coloque los frijoles en una olla o olla para sopa; agregue agua hasta cubrir 2 pulgadas. Deje hervir; hervir durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
(ajustar Según Gusto Personal)
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Retirar del fuego; cubra y deje reposar de 1 a 4 horas o hasta que los frijoles se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
3
Escurrir y enjuagar los frijoles, desechando el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
4
Regrese los frijoles a la sartén; agregue caldo y agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén casi tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
5
Mientras tanto, en una sartén grande, saltee las cebollas, el apio, la zanahoria, los pimientos y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Lomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
6
Agrega la pasta de tomate, las hierbas y los condimentos a la mezcla de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
7
Agrega las verduras salteadas; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos. Deseche las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es NV Armon. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 16 dólares.
NV Armon
Es una bebida muy refrescante, con pleno sabor aromático tipo frutos del bosque. En nariz hay toques de pasas oscuras con una atractiva fresa fresca. Se sirve mejor frío con cubitos de hielo, como postre de cualquier comida.