La sopa de frijoles negros tarda aproximadamente 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Por $1.34 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana sin gluten, sin lácteos y con 220 calorías , 11 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . Dirígete a la tienda y compra pimienta, tomillo, frijoles negros y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como entremés a un precio razonable. Con una puntuación cucharacular del 82% , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: sopa de lentejas negras y frijoles negros , salsa casera de frijoles negros (también conocida como salsa de frijoles negros y ajo o pasta de frijoles negros) y salsa casera de frijoles negros (también conocida como salsa de frijoles negros y ajo o salsa negra). Pasta de judías) .
Instrucciones
1
Coloque los frijoles en una olla o olla para sopa; agregue agua hasta cubrir 2 pulgadas. Deje hervir; hervir durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Retirar del fuego; cubra y deje reposar de 1 a 4 horas o hasta que los frijoles se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
3
Escurrir y enjuagar los frijoles, desechando el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
4
Regrese los frijoles a la sartén; agregue caldo y agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén casi tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos Opcionales
Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
5
Mientras tanto, en una sartén grande, saltee las cebollas, el apio, la zanahoria, los pimientos y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Pechuga De Pollo Deshuesados Y Sin Piel, Cortados En Rodajas Finas (aproximadamente
Lomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
6
Agrega la pasta de tomate, las hierbas y los condimentos a la mezcla de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Para Una Consistencia Suave Y Untable
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
7
Agrega las verduras salteadas; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos. Deseche las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De Cerdo
Tortillas De Maíz Amarillo (6 Pulgadas), Calentadas
Aderezos Opcionales
8
Adorne con tomate picado si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es NV Armon. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 16 dólares.
NV Armon
Es una bebida muy refrescante, con pleno sabor aromático tipo frutos del bosque. En nariz hay toques de pasas oscuras con una atractiva fresa fresca. Se sirve mejor frío con cubitos de hielo, como postre de cualquier comida.