Sopa de frijol negro

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Sopa de frijol negro

Sopa de frijol negro

La sopa de frijoles negros tarda aproximadamente 2 horas y 30 minutos de principio a fin. Por $1.34 por porción , esta receta cubre el 21% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana sin gluten, sin lácteos y con 220 calorías , 11 g de proteína y 5 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Te lo ofrece Taste of Home. Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . Dirígete a la tienda y compra pimienta, tomillo, frijoles negros y algunas cosas más para prepararlo hoy. Funciona bien como entremés a un precio razonable. Con una puntuación cucharacular del 82% , este plato es increíble. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: sopa de lentejas negras y frijoles negros , salsa casera de frijoles negros (también conocida como salsa de frijoles negros y ajo o pasta de frijoles negros) y salsa casera de frijoles negros (también conocida como salsa de frijoles negros y ajo o salsa negra). Pasta de judías) .

Instrucciones

1
Coloque los frijoles en una olla o olla para sopa; agregue agua hasta cubrir 2 pulgadas. Deje hervir; hervir durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
1 Lata De Maíz1 Lata De Maíz
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Retirar del fuego; cubra y deje reposar de 1 a 4 horas o hasta que los frijoles se ablanden.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
3
Escurrir y enjuagar los frijoles, desechando el líquido.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
4
Regrese los frijoles a la sartén; agregue caldo y agua. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén casi tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada1/2 A 2/3 De Taza, Más 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
5
Mientras tanto, en una sartén grande, saltee las cebollas, el apio, la zanahoria, los pimientos y el ajo en aceite hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
6
Agrega la pasta de tomate, las hierbas y los condimentos a la mezcla de frijoles.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Cebollas Amarillas, Peladas Y RalladasCebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
Virutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), OpcionalVirutas De Madera Remojadas (mequite, Nogal O Aliso), Opcional
7
Agrega las verduras salteadas; llevar a ebullición. Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora o hasta que los frijoles estén tiernos. Deseche las hojas de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)Limones (uno Cortado En Rodajas Muy Finas; El Otro Cortado En Gajos)
Aderezos OpcionalesAderezos Opcionales
8
Adorne con tomate picado si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es NV Armon. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 16 dólares.
NV Armon
NV Armon
Es una bebida muy refrescante, con pleno sabor aromático tipo frutos del bosque. En nariz hay toques de pasas oscuras con una atractiva fresa fresca. Se sirve mejor frío con cubitos de hielo, como postre de cualquier comida.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones12
Puntuación de Salud65
Revista
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