Sopa de frambuesa y arándanos para dos

Si tienes aproximadamente 35 minutos para pasar en la cocina, la sopa de frambuesa y arándanos para dos puede ser una excelente receta sin gluten para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5 g de proteína , 16 g de grasa y un total de 373 calorías . Esta receta sirve para 2 personas. Por $1.43 por porción , esta receta cubre el 8% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Funciona bien como un entremés a un precio razonable para el día de San Valentín . Una mezcla de azúcar, maicena, crema mitad y mitad y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Te la ofrece Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación de cucharacular no tan sorprendente del 35% . Cupcakes de frambuesa con glaseado de frambuesa , Sopa de chocolate para dos y Una sopa, dos formas: Verduras troceadas y crema de verduras son muy similares a esta receta.
Instrucciones
En una cacerola grande, hierva los arándanos y el jugo de manzana. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 10 minutos. Páselo por un colador y vuelva a colocarlo en la cacerola. Páselo por el colador y deseche las cáscaras y las semillas.
Agregue la mezcla de arándanos rojos y deje que hierva. Agregue el azúcar, el jugo de limón y la canela y retire del fuego.
Deje enfriar durante 4 minutos. Mezcle 1/2 taza de sopa con 3/4 de taza de crema. Vuelva a colocar todo en la cacerola y deje que hierva suavemente.
Mezclar la maicena con la crema restante hasta que quede una mezcla homogénea; incorporar gradualmente a la sopa. Cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Sirva con crema batida y frambuesas adicionales si lo desea.