Sopa de col rizada con salchicha italiana

Name: Sopa de col rizada con salchicha italiana
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 397 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puede tomates cortados en cubitos sin sal; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. puede frijoles blancos de riñón o cannellini, enjuagados y escurridos; 120 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco o caldo de pollo; 737 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cartón de caldo de pollo; 2 dientes de ajo picados; 168 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. col rizada fresca picada; 1 ( berenjenas) cebolla picada; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 paleta o espaldilla de cerdo deshuesada, con la capa de grasa profundamente marcada (aproximadamente 5 libras); 0 Trozos de caramelo de la barra Heath hojuelas de pimiento rojo trituradas, opcional; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Eslabones de salchicha de pavo italiano, sin tripa; 55 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. tomates secados al sol (sin envasar en aceite), picados

La sopa de col rizada con salchicha italiana podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sin gluten ni lácteos sirve para 8 personas y cuesta $2.04 por porción . Una porción contiene 281 calorías , 22 g de proteína y 10 g de grasa . 1 persona quedó impresionada con esta receta. Te la trae Taste of Home. El invierno será aún más especial con esta receta. Una mezcla de tomates enlatados, cebolla, salchichas de pavo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una receta asequible para los fanáticos de la comida mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . Con una puntuación Spoonacular del 91% , este plato es excelente. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó la sopa de col rizada y patata italiana , la sopa de col rizada y boniato asado con salchicha de pollo y la sopa de salchicha italiana y verduras .

Instrucciones

Desmenuza la salchicha en una olla holandesa; añade la cebolla. Cocina, removiendo, a fuego medio hasta que la carne pierda el color rosado.

Ingredientes que necesitarás

1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Escurrir, reservando 1/4 taza de grasa; dejar la salchicha a un lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Papa Pequeña, Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

Saltee la col rizada en los jugos reservados hasta que se marchite.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada

Agregue el ajo y, si lo desea, hojuelas de pimienta; cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Amarilla, Cortada En Cubitos Pequeños, Aproximadamente 1/4 Taza

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Añade el vino; cocina 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Incorpore el caldo, los frijoles, los tomates picados, los tomates secos, el pimiento y la mezcla de salchichas. Deje hervir. Reduzca el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos o hasta que la col rizada esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol De Un Frasco