Sopa de Chocolate con Ensalada de Frambuesa y Avellanas
Sopa de Chocolate con Ensalada de Frambuesa y Avellanas es un gluten receta con 4 porciones. Una porción contiene 864 calorías, 8g de proteína, y 65g de grasa. Para $4.03 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra frambuesas, azúcar, avellanas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, que no es tan excelente. Tratar Tostada de Chocolate, Avellana y Frambuesa, Pan de desayuno de frambuesa, chocolate y avellanas, y Ensalada de Frambuesas y Avellanas con Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
Para la ganache: En una cacerola pequeña, hierva la crema, la mantequilla y el azúcar.
Retirar del fuego e incorporar el chocolate picado para que se derrita por completo. Agrega el licor de frambuesa.
Deja que la ganache se enfríe a temperatura ambiente y reserva.
Para la ensalada:combine suavemente las frambuesas, las avellanas, la menta, una pizca de sal y el licor de frambuesa.
En un tazón de sopa ancho y poco profundo, vierte aproximadamente 3 onzas de ganache a temperatura ambiente para llenar una piscina poco profunda en el fondo del tazón, de aproximadamente 1/8 de pulgada de profundidad.
Coloca una cucharada de ensalada de frambuesa / avellana en el centro y decora con una cucharada pequeña de crema batida y chocolate agridulce afeitado. Cubra con avellanas picadas también.