Sopa De Cebolla Y Champiñones Portobello

Sopa De Cebolla Y Champiñones Portobello
La sopa de cebolla y champiñones Portobello puede ser una buena receta para ampliar su cuadro de recetas de plato principal. Una porción contiene 318 calorías , 14 g de proteína y 9 g de grasa . Esta receta sirve para 13 personas. Por $2.21 por porción , esta receta cubre el 15% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te lo ofrece Taste of Home. Es perfecto para el otoño . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Si tienes a mano dientes de ajo, caldo de verduras, cebollas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 20 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 38% , lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen sopa de cebolla caramelizada y champiñones Portobello con picatostes de queso de cabra , deslizadores de cebolla caramelizada y champiñones Portobello con salsa frita y biryani de champiñones Portobello con salsa de cebolla y chutney de dátiles e higos .

Instrucciones

1
En una olla, saltee las cebollas y el tomillo en 1 cucharada de mantequilla hasta que las cebollas estén tiernas, aproximadamente 8 minutos. Reducir el fuego; cocine, sin tapar, a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las cebollas estén doradas, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Hojas De Perejil Fresco DesgarradasHojas De Perejil Fresco Desgarradas
2
Retire las cebollas a un bol.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
3
En la misma sartén, derrita la mantequilla restante.
Ingredientes que necesitarás
1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
4
Agrega los champiñones, el brandy si lo deseas y el ajo; saltee durante 1 minuto. Regrese las cebollas a la sartén.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
2 Pizcas De Clavo Molido2 Pizcas De Clavo Molido
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
Equipo que necesitarás
Queso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, DivididoQueso Cheddar Triple Rallado KRAFT® Con Un Toque De PHILADELPHIA®, Dividido
5
Agrega el caldo, el vino y la pimienta; llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 40-45 minutos o hasta que las cebollas estén muy tiernas.
Ingredientes que necesitarás
3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1-1/2 Taza De Caldo De Pollo1-1/2 Taza De Caldo De Pollo
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
6
Mientras tanto, coloca las rebanadas de pan francés en una bandeja para hornear; cubra cada rebanada con queso provolone. Ase a 4-6 pulgadas del fuego durante 1-2 minutos o hasta que el queso se derrita. Deseche las ramitas de tomillo de la sopa; cubra la sopa con pan con queso.
Ingredientes que necesitarás
ProvoloneProvolone
Pan FrancésPan Francés
Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, DivididoTomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido
2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla
3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas3/4 Libra De Papas Rojas Pequeñas (aproximadamente 5), Cortadas En Rodajas
Tu Salsa Picante Favorita, Para ServirTu Salsa Picante Favorita, Para Servir
Equipo que necesitarás
Una Pizca De Hojuelas De Pimiento RojoUna Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones13
Puntuación de Salud8
Revista