Sopa De Cebolla Francesa Con Costillas Estofadas

Name: Sopa De Cebolla Francesa Con Costillas Estofadas
Prep time: 4 h 30 min
Cook time: 4 h 30 min
Total time: 4 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de carne bajo en sodio; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO costillas de ternera con hueso; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 zanahoria, picada; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jerez seco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa harina para todo uso; 6 camarones y venas Cebollino fresco picado, para decorar; 1 cabeza ajo, cortado a la mitad transversalmente; 170 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 12 rebanadas de queso gruyere de alta calidad (aproximadamente; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 puerro picado; 6 Cebollas españolas, en rodajas finas; 1 1 cucharada de orégano seco vinagre de jerez; 12 2 cucharadas de mantequilla derretida pan de masa madre tostado; 4 ramitas tomillo, más 1 cucharada de hojas de tomillo; 1 1 cucharada de orégano seco Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 1 pegar mantequilla sin sal; 1 ( berenjenas) cebolla amarilla, picada

La Sopa De Cebolla Francesa Con Costillas Estofadas podría ser solo la Mediterraneo la receta que estás buscando. Para $6.29 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 1265 calorías, 47g de proteína, y 72g de grasa por porción. Esta receta sirve para 6. 18 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y recoge puerros, caldo de res, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla sin sal, puede seguir este plato principal con el Pudín de Chocolate con Leche y Almendras como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 4 horas y 30 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 83%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Costillas Estofadas de Cerveza Glaseadas con Mostaza y Papas Fritas, Costillas Braseadas No Tan Cortas con Estofado de Maíz de un Nuevo Giro en el Sur, y Costillas Cortas Estofadas para recetas similares.

Instrucciones

Cocer las costillas: Precaliente el horno a 325 grados F. Mezcle las costillas con la harina y sazonar generosamente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

Jalapeños Rojos, Sin Semillas Y Cortados En Rodajas Finas

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Equipo que necesitarás

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Calienta el aceite de canola en un horno holandés grande a fuego medio-alto hasta que empiece a brillar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Española Mediana, Cortada En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Hojas De Perejil Fresco Desgarradas

Agregue las costillas y cocine hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeños Rojos, Sin Semillas Y Cortados En Rodajas Finas

Transfiera a un plato.

Agregue la zanahoria, la cebolla picada y el puerro a la olla y cocine, revolviendo, hasta que estén ligeramente dorados, aproximadamente 4 minutos. Regrese las costillas a la olla y agregue las ramitas de tomillo, la hoja de laurel, el ajo y la pasta de tomate.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco Picado O 1-1/2 Cucharadita De Tomillo Seco, Dividido

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Jalapeños Rojos, Sin Semillas Y Cortados En Rodajas Finas

Con Algo De Carne Encima (espaldas, Cuellos, Alas, Etc.)

Aceite De Oliva, Para Tostar

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Hojas De Estragón Recién Picadas, Para Decorar

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue el vino y deje hervir a fuego lento, luego cocine hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue el caldo y vuelva a hervir a fuego lento. La cubierta, de transferencia para el horno y cocer hasta que las costillas están quedando fuera del hueso, 2 horas, 30 minutos a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeños Rojos, Sin Semillas Y Cortados En Rodajas Finas

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

4 Chuletas De Lomo De Cerdo Con Hueso (1-1/2 Pulgadas De Grosor Y 8 Onzas Cada Una)

Equipo que necesitarás

¿Jengibre Cristalizado, Picado O Rallado? En El Pasillo De Comida Asiática.

Mientras tanto, carameliza las cebollas: Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Agregue las cebollas en rodajas, reduzca el fuego a bajo y sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén doradas, aproximadamente 2 horas, 30 minutos. (

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Agregue un chorrito de agua y raspe los trozos dorados de la olla, si es necesario.)

Ingredientes que necesitarás

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar

Cuando las costillas estén hechas, retirar del caldo con una espumadera, transferir a un plato y dejar enfriar ligeramente. Colar el caldo, desechando los sólidos. Triture la carne, desechando los huesos, y mezcle con 1 taza de caldo. Reserva el caldo restante.

Ingredientes que necesitarás

Jalapeños Rojos, Sin Semillas Y Cortados En Rodajas Finas

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

Añadir las hojas de tomillo y el jerez a las cebollas caramelizadas. Cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 3 minutos; agregue el caldo reservado y cocine 30 minutos más. Sazone con sal y pimienta. Quitar la grasa de la parte superior de la sopa. Agrega el vinagre.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Caramelizadas

1 Taza De Guisantes Desgranados, Opcional

2 Tazas De Dientes De Ajo

1/4 Libra De Papas Cerosas, Cortadas En Cubos De 1/4 De Pulgada

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

1-1/2 Taza De Caldo De Pollo

Tu Salsa Picante Favorita, Para Servir

Precaliente el horno a 425 grados F. Divida la sopa entre 6 tazones a prueba de horno; coloque aproximadamente 1/3 taza de carne desmenuzada en el centro de cada uno, luego cubra cada uno con 2 rebanadas de pan tostado, recortando el pan si es necesario. Cubra cada una con 2 rebanadas de queso, dejando que el queso cuelgue sobre el costado del tazón.

Ingredientes que necesitarás

2 A 4 Cucharadas De Mezcla Para Sopa De Cebolla