Sopa de Cebolla Francesa

Name: Sopa de Cebolla Francesa
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 4 rebanadas de baguette (de 1 pulgada de grosor), cortadas al bies; 1 jamón entero para tachonar; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimentón picante, ahumado si es posible; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco; 1 1 libra de calabacín, harina; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo tomillo fresco picado; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 1 libra de calabacín, Camarones, con cola, con cáscara quitada, desvenados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo queso parmesano rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible suizo rallado; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebollas amarillas (alrededor de, en rodajas finas con el grano para mantener su forma

Sopa de cebolla francesa podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 600 calorías, 20g de proteína, y 11g de grasa. Para $2.64 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Si tienes vino, sal y pimienta kosher, parmesano y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es del agrado de 70 amantes de la comida y cocineros. Funciona bien como un plato principal bastante barato para Otoño. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon, y Sopa de Cebolla Francesa Crockpot con Tostadas Francesas con Queso para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en un horno holandés de fondo pesado o en una cacerola grande a fuego medio-bajo.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas, espolvoree con sal, tape y cocine durante 10 minutos para que se pongan en marcha. Destapa, agrega el tomillo y la hoja de laurel y continúa cocinando hasta que las cebollas estén profundamente caramelizadas, de 1 a 11/2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Cebolla

Tomillo

Sal

Pon el fuego a medio y espolvorea las cebollas con la harina. Revuelva y deje que la harina se cocine, de 1 a 2 minutos. Desglasar la sartén con el vino y dejar reducir.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Harina Para Todo Uso

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo de carne, el caldo de pollo y el jugo de limón, y cocine a fuego lento, aproximadamente 10 minutos. Pruebe la sopa y agregue sal y pimienta según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo

Jugo De Limón

Caldo De Carne

Sopa

Mientras tanto, precalienta la parrilla a fuego alto. Vierta la sopa en 4 crocks a prueba de horno.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Cucharón

Mezcle el queso suizo y el parmesano en un tazón pequeño. Cubra cada olla con una rebanada de baguette y distribuya uniformemente el queso por encima de cada una.

Ingredientes que necesitarás

Baguette

Parmesano

Queso

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque las crocks debajo de la parrilla hasta que el queso esté burbujeante y dorado, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Servir caliente.

De las cocinas de Food Network: después de más pruebas y para garantizar los mejores resultados, esta receta se ha modificado de lo que estaba en el episodio real.