Sopa de cebada y carne de res

Sopa de cebada y carne de res
La sopa de cebada con carne es un entremés que sirve para 12 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin lácteos tiene 83 calorías , 3 g de proteína y 0 g de grasa por porción. Por 36 centavos por porción , esta receta cubre el 6% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y una diría que dio en el clavo. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente buena para el invierno . Esta receta de Taste of Home requiere caldo de res, tomates, agua y cebada de cocción rápida. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 55 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 47% , lo cual es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como la sopa de cebada con carne en olla de cocción lenta , la sopa de cebada con champiñones y la ensalada de cebada con verduras .

Instrucciones

1
En una olla holandesa, cocine la carne, la cebolla y el apio a fuego medio hasta que la carne pierda el color rosado; escúrrala. Incorpore el agua y el caldo; deje que hierva. Reduzca el fuego.
Ingredientes que necesitarás
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar
2
Agregue la cebada; cubra y cocine a fuego lento durante 10 a 20 minutos o hasta que la cebada esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
CebadaCebada
3
Incorpore el resto de los ingredientes y caliente.
4
Transfiera a tres recipientes para congelador de 1 cuarto de galón; deje enfriar. Tape y congele hasta por 3 meses.
5
Para utilizar sopa congelada: descongélela en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Congelados O EnlatadosGuisantes Congelados O Enlatados
6
Colóquelo en una cacerola y caliéntelo.
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones12
Puntuación de Salud7
Revista