Sopa de Calabaza y Batata con Salsa de Chipotle

Name: Sopa de Calabaza y Batata con Salsa de Chipotle
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos calabaza (1 grande), cortada a la mitad longitudinalmente y las semillas desechadas; 12 camarones y venas Salsa Chipotle; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco pelado y picado; 1 1 cucharada de orégano seco miel (opcional); 1 Parte blanca de puerro, picada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jugo de limón fresco, o al gusto; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla picada; 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO batatas (2 grandes); 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo o caldo de verduras ligero; 12 camarones y venas Pimienta blanca al gusto

La sopa de calabaza y Camote con salsa de Chipotle podría ser la sopa que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3g de proteína, 1g de grasa y un total de 155 calorías. Para $1.34 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Una mezcla de parte de puerro, cebolla, caldo de verduras y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Tratar Sopa de Calabaza y Batata con Salsa de Chipotle, Sopa de Batata Chipotle, y Sopa de Batata y Chipotle para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille los lados cortados de la calabaza con 1/2 cucharadita de aceite y colóquelos, cortados hacia abajo, en una bandeja para hornear poco profunda. Pinche las batatas por todas partes con un tenedor y ase con calabaza hasta que estén muy tiernas, aproximadamente 50 minutos para la calabaza y aproximadamente 1 1/4 horas para las batatas.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Squash

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Enfríe las verduras y coloque la carne de la calabaza en un tazón. Pelar las batatas y añadirlas a la calabaza.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Vegetal

Squash

Equipo que necesitarás

Tazón

Cocine la cebolla en las 2 1/2 cucharaditas restantes de aceite con sal al gusto en una olla pesada de 6 cuartos a fuego moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté dorada, durante unos 10 minutos. Agregue la calabaza y la batata, el puerro, el jengibre y 8 tazas de caldo y cocine a fuego lento, sin tapar, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Jengibre

Squash

Cebolla

1 Manojo Grande De Espinacas De Granja, Lavadas Y Secas

Puerros

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Olla

Puré en lotes en una licuadora (tenga cuidado al mezclar líquidos calientes), transfiéralo a una olla limpia. Llevar a fuego lento y, si está demasiado espeso, añadir más caldo. Sazonar con sal y pimienta blanca. Termine con jugo de limón y, si lo desea, miel.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Blanca