Sopa de Batata Salada Toscana

Sopa de Batata Salada Toscana
La sabrosa sopa de Batata toscana podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 1 1.09 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 18g de grasa y un total de 284 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene salchichas a granel, cebolla, condimentos y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 44%. Tratar Sopa de Patata al Estilo Toscano, Sopa de Pollo y Patata Toscana, y Sopa de Patata de Salchicha Toscana para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque las batatas en una olla grande y cúbralas con agua fría. Lleve a ebullición; reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir y dejar secar al vapor durante uno o dos minutos. Haga puré de papas en un procesador de alimentos o licuadora en lotes hasta que estén suaves. Vuelva a colocar el puré de papas en la olla grande; reserve.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
OllaOlla
3
Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio; cocine la cebolla en el aceite caliente hasta que esté transparente, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la salchicha a la sartén y cocine hasta que esté completamente dorada, separando la carne con la parte posterior de una cuchara de madera mientras se cocina. Agregue el ajo, los champiñones y el condimento italiano a la mezcla de salchicha y cebolla; continúe cocinando hasta que los champiñones estén tiernos, otros 4 a 5 minutos. Sazone con sal y pimienta; transfiera a la olla con las papas.
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SetaSeta
PatataPatata
SalchichaSalchicha
AjoAjo
CebollaCebolla
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
SarténSartén
OllaOlla
5
Coloca la olla grande a fuego lento.
Equipo que necesitarás
OllaOlla
6
Vierta la mitad y la mitad sobre la mezcla, revolviendo para mezclar. Deje que la sopa se caliente lentamente hasta que esté caliente y tenga la consistencia deseada.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
7
Decorar con queso parmesano para servir.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones8
Puntuación de Salud9
Tipos de PlatoSopa
Revista