Sopa de Apio con Tostadas Stilton

Name: Sopa de Apio con Tostadas Stilton
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 0 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas apio en rodajas (alrededor de 8 tallos); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas más crema fresca adicional; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puerros picados (solo partes blancas y verdes pálidas; de 2 medianos); 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (o más) caldo de pollo bajo en sal; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) Patatas Yukon Gold, peladas, cortadas en cubitos

Bisque de apio con tostadas Stilton podría ser la sopa que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.82 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 236 calorías, 9g de proteína, y 14g de grasa por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes mantequilla, caldo de pollo bajo en sal, apio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Tratar Tostadas de Apio, Jamón y Queso, Sopa de Apio y Pera, y Sopa de Raíz de Apio para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una olla grande y pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Añadir el apio y los puerros. Saltee hasta que el apio se ablande ligeramente, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Apio

Puerros

Agregue las papas y 4 tazas de caldo. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio-bajo. Cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que todas las verduras estén tiernas, unos 30 minutos. Trabajando en lotes, haga puré de sopa en la licuadora hasta que quede suave. Volver a same pot.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Patata

Caldo

Sopa

Equipo que necesitarás

Blender

Olla

Batir en 1/3 taza de crema fresca y pimienta de cayena. Sazone la sopa al gusto con sal y pimienta. (Se puede preparar con 2 días de antelación. Enfriar, tapar y refrigerar. Vuelva a calentar a fuego medio antes de servir, agregando más caldo para adelgazar si se desea.)

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta