Sopa de Alcachofa con Limón

Name: Sopa de Alcachofa con Limón
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible corazones de alcachofa picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 2 tazas de nueces pecanas picadas, opcional; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio picado; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabacín, cortado en cubos de 1 pulgada; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo picado; 1 1 libra de calabacín, 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 1 limón, partido a la mitad; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza

La sopa de alcachofa de limón podría ser la sopa que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 4g de proteína, 21g de grasa y un total de 242 calorías. Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana sirve 8 y cuesta $1.1 por porción. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tienes corazones de alcachofa, apio, limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. 128 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Con una espátula puntuación de 33% este plato no es tan tremendo. Tratar Sopa de Alcachofa de Jerusalén de Eucalipto con Limón y Azafrán, Sopa de Alcachofa de Pollo y Limón de Cocción Lenta, y Sopa De Alcachofas Con Salami Crujiente Y Quinua De Limón Y perejil para recetas similares.

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una cacerola a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria y el ajo; cocine hasta que la cebolla y el ajo estén translúcidos. Agregue el caldo de pollo, los corazones de alcachofa, la sal y la pimienta y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa

Caldo De Pollo

Zanahoria

Apio

Ajo

Pimienta

Cebolla

Sal

Transfiera la mezcla a una licuadora y haga un puré hasta que esté suave; devuelva la mezcla a la cacerola. Exprime una mitad de limón en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Blender

Sartén

Coloca la otra mitad de limón en la cacerola. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento otros 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Limón

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Retire la mitad de limón de la sartén y vierta la mitad y la mitad; revuelva. Continúe cociendo a fuego lento hasta que se caliente completamente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mitad Y Mitad