Sopa de Ajo Asado y Batata
La sopa de Ajo asado y Batata podría ser la sopa que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 122 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 87 centavos por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Una mezcla de caldo de pollo, cebollas, bulbo de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Batata Asada y Ajo, Hummus de Batata con Ajo Asado, y Salsa de Ajo Asado con Rodajas de Camote para recetas similares.
Instrucciones
Retire la piel externa de papel del bulbo de ajo(no pele ni separe los dientes).
Corte la parte superior de la bombilla; cepille con 1/2 cucharadita de aceite. Envuelva en papel de aluminio resistente.
Coloque las batatas y las cebollas en un recipiente de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Rocíe con el aceite restante; mezcle para cubrir.
Hornee el ajo y las verduras a 425° durante 30-35 minutos o hasta que estén tiernas. Fría durante 10-15 minutos.
Coloque 1-1 / 2 tazas de caldo, perejil, tomillo, sal y pimienta en una licuadora. Exprima el ajo ablandado en la mezcla; cubra y procese hasta que quede suave.
Transfiera a una cacerola grande.
En lotes, procesa las batatas, las cebollas y el caldo restante hasta que estén suaves; agrega a la mezcla de ajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente.