Sopa de Ajo Asado y Batata

Sopa de Ajo Asado y Batata
La sopa de Ajo asado y Batata podría ser la sopa que estás buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 122 calorías, 5g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve 10 y cuesta 87 centavos por porción. Esta receta de Taste of Home tiene 1 abanicos. Una mezcla de caldo de pollo, cebollas, bulbo de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Batata Asada y Ajo, Hummus de Batata con Ajo Asado, y Salsa de Ajo Asado con Rodajas de Camote para recetas similares.

Instrucciones

1
Retire la piel externa de papel del bulbo de ajo(no pele ni separe los dientes).
Ingredientes que necesitarás
ClavoClavo
AjoAjo
2
Corte la parte superior de la bombilla; cepille con 1/2 cucharadita de aceite. Envuelva en papel de aluminio resistente.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Coloque las batatas y las cebollas en un recipiente de 15 pulgadas. x 10 pulgadas. x 1 pulg. bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
4
Rocíe con el aceite restante; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
5
Hornee el ajo y las verduras a 425° durante 30-35 minutos o hasta que estén tiernas. Fría durante 10-15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
VegetalVegetal
AjoAjo
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Coloque 1-1 / 2 tazas de caldo, perejil, tomillo, sal y pimienta en una licuadora. Exprima el ajo ablandado en la mezcla; cubra y procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
PerejilPerejil
AjoAjo
CaldoCaldo
TomilloTomillo
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
7
Transfiera a una cacerola grande.
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
En lotes, procesa las batatas, las cebollas y el caldo restante hasta que estén suaves; agrega a la mezcla de ajo. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se caliente.
Ingredientes que necesitarás
BatataBatata
AjoAjo
CebollaCebolla
CaldoCaldo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones10
Puntuación de Salud41
Revista